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《大湾仔的夜》两位大嫂光临大排档 ， 陈小春、张智霖面露苦色 。 哥哥们将要如何应对?两位大嫂的到来又会擦出怎样的火花？应采儿与袁咏仪的到来会为节目带来怎样的活力?
在最新一期节目中 ， 应采儿、袁咏仪光临大排档 ， 直接空降
当哥哥们为两位家属的到来而采购物品的时候 ， 两位大嫂提前来到东山口 ， 为哥哥们准备惊喜 。 为了为观众还原最真实的大排档 ， 两位悄悄邀请了第二波食客 ， 大湾仔的大排档将迎来店铺的首次翻桌 。
随着节目的进行 ， 哥哥们的大排档开得有声有色 ， 逐渐摆脱了节目的滤镜 ， 变得像我们身边的大排档一样 ， 一群熟悉的人在寂静的夜晚中聚在一起 ， 欢乐调侃 ， 吃菜喝酒 ， 到处围绕的欢声笑语 ， 为夜晚的天空添了一抹亮色 。
但不可否认 ， 大排档的本身还是具有节目滤镜 ， 虽然热闹非凡 ， 但还是缺少了街头巷尾的那种烟火气 。
当看到应采儿和袁咏仪暗中为哥哥们准备翻桌挑战的时候 ， 我突然间恍然大悟 ， 好像恍然间抓住了节目里缺少的那股烟火气 。
记忆中的大排档 ， 应该是在街头巷尾欢迎食客的夜宵圣地 ， 这里汇聚着结伴而来的好友 ， 也容纳着奔波的白领疲惫的灵魂 ， 在浓重的夜色中接纳着来自五湖四海的食客的灵魂 。
翻桌挑战的进行虽然让哥哥们变得手忙脚乱 ， 却也让东山口的大排档拥有了灵魂 。
【大排档|《大湾仔》迎来惊喜，2位性格迥异的大嫂来助阵，情商高下立现】在哥哥们再次邀请曾经的食客的同时新的食客开始陆续到来 ， 作为招待老友的特殊一期 ， 新食客的到来让哥哥们猝不及防 。
为了解决问题 ， 同一张桌子上不仅出现了老友也出现了新客 ， 互不相识的人被拼桌到了一起 ， 新与旧在瞬间相遇 ， 迸发出大排档独有的包容 。
无论你来自哪里 ， 无论是熟悉还是陌生 ， 大排档都带着他独有的舌尖上的刺激 ， 在老地方安抚着所有午夜疲惫的灵魂 。
作为一档主打生活的慢综艺 ， 《大湾仔的夜》哥哥们十几年的友情 ， 为节目带来了慢综所需要的放松自然的感觉 ， 也为节目带来了卖点与热度 。
而作为一个开在巷子里的大排档 ， 食客们的邀请机制仍然是让人感到刻意 。 诚然 ， 因为明星的特殊性 ， 无法让人看到真正的大排档的那种烟火气 ， 但是这次翻桌的挑战 ， 既让观众看到了生活中大排档的影子 ， 也让观众看到了节目组的诚意 。
《大湾仔的夜》虽然没有达到一款爆品综艺的标准 ， 但这次的翻桌挑战也为慢综的经营机制做出了范例 。 真正的经营不是轻轻松松的摆拍而是柴米油盐的日常 ， 会遇到各种各样的突发状况 ， 只有真正
袁咏仪和应采儿的到来 ， 为哥哥们的大排档注入了活力与热闹 ， 更为节目注入了灵魂与烟火气 。 对于大排档 ， 两位女人有着自己独到的见解与看法 ， 她们这次的大胆突破 ， 弥补了之前大排档的缺憾 。
让观众看到了这部慢综更大的可能性 ， 更为导演组做出了示范 ， 除了哥哥们的兄弟情 ， 如何去扩大大排档这一买点?如何展现大排档中的
应采儿的到来会与小春哥擦出怎样的火花?张智霖夫妇集结
大嫂们的到来 ， 不仅有翻桌挑战 ， 还有夫妻之间的甜蜜日常 ， 就像张智霖特意挑选的
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