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锅贴是风靡大江南北的一道小吃 , 虽然跟生煎有点相似 , 但还是有所不同 , 锅贴是长形的 , 两头开口 , 皮薄馅多 , 个头小 , 汁水浓郁 。 皮儿吃起来筋道 , 馅料香甜 。 虽然很普通 , 但却有很高的人气 。
现在每一座城市都有锅贴店 , 家家生意都很不错 , 南昌有一家火锅店真的是太火了 , 年仅24岁的老板娘长相酷似林志玲 , 连她自己都说某个角度是很像 。
【朴春|南昌这家锅贴店太火了,24岁的老板娘酷似林志玲,已开了6个分店】
不光老板娘他家的锅贴看小巧玲珑 , 精致无比 , 皮质很薄 , 但很有韧劲儿 , 透过皮试能看见扎实的馅料 , 煎好的锅贴 , 还发生了黑芝麻 , 不光颜值高 , 吃起来味道还好 。
别看美女只有24岁特别会做生意 , 已经在南昌开了6家分店 , 他很能吃苦 , 每天亲自到店里跟员工一起煎锅贴 , 他家的锅贴是改良过的 , 馅料的味道更适合南昌本地人 。 煎锅贴用的是纯正的菜籽油馅料 , 新鲜的食材 , 保证卫生干净 。
这家店之前被曝出过诸多问题 , 但下了决心做了整改 , 如今已经成了顾客们心中的放心店 。 店装修得很精致 , 锅贴现点现煎 , 老板娘站在锅子前认真煎锅贴的样子 , 让人怜惜 。
店里除了锅贴以外 , 还有地道的南昌拌粉 , 其中狮子头拌粉的人气很高 , 比起牛肉肥肠鸭杂拌粉 , 狮子头拌粉更显得实惠 , 圆圆的一大颗狮子头 , 吃到嘴里软糯 , 香味浓郁 , 有浓浓厚实的肉香味 , 跟细粉混合在一起吃 , 感觉特别的爽 。
牛杂拌粉的点单率也很高 , 一份里有一层的牛杂 , 跟嫩滑的细粉拌在一起 , 酱香味浓 , 另外还有新鲜的肉糜蒸蛋 , 吃起来口感鲜嫩 , 汤底浓郁 , 味道极好 , 每天店里客人不断 , 不光是为了品尝美食 , 更是为了看一眼南昌分玲的美貌!
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