饮料|真的假的？喝元气森林竟然会过敏 官方回应
元气森林你爱喝吗？有没有过敏的情况？
12月23日消息，据界面新闻报道，多名消费者称饮用元气森林产品后不适，研究称饮品中赤藓糖醇可致过敏 。
界面新闻不完全统计，在知乎上“有对元气森林过敏的吗？”这一问题下，有35条发表评论的网友表示，自己在饮用元气森林后出现不适 。
在微博上，自2019年起，至少有43个用户发布动态表示饮用元气森林后出现过敏 。微博用户@小朋友kelsey称，自己第三次喝元气森林后全身又起荨麻疹，“证明我的确对元气森林过敏”，元气森林官方微博在下方评论：“应该是对赤藓糖醇过敏？”
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专家介绍，消化道对赤藓糖醇的耐受性较高，耐受量为每千克体重为0.8克，高于木糖醇、乳糖醇和麦芽糖醇 。
此外，国内外大量动物和临床试验研究证明，赤蘇糖醇无致畸毒性，不影响生殖和发育，不引起染色体变异，不致癌变，也不刺激肿瘤生长 。
但Nature网站上一篇题为《赤藓糖醇与木糖醇的肠胃道耐受性研究》的论文中指出，健康的志愿者在摄入含有20克和35克赤藓糖醇饮品时，没有出现任何症状；但当摄入量达到50克时，志愿者出现了明显的腹部胀气和恶心症状 。
对此，元气森林客服称，产品均是经国家批准的原料，目前未收到因赤藓糖醇过敏的消费者反馈，是否因为赤藓糖醇过敏有待国家法律评判 。
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【饮料|真的假的？喝元气森林竟然会过敏 官方回应】据了解，赤藓糖醇又名原藻醇、赤丝草醇，是一种新型多元醇类甜味剂，广泛存在于真菌类、水果以及各类发酵食品中，在人或动物的组织及体液中也存在赤藓糖醇成分 。因其热量低，近年来备受食品生产商青睐，被誉为“糖界贵族” 。
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