|我对钓鱼最初的记忆，就是童年在田间钓蟛蜞了
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小时候的快乐时光 ， 现在想来真的简单得不能再简单了 。 比如当年到河涌边去钓蟛蜞的经历 ， 就是一件虽简单却很快乐的事 。
这段乐事是我在小学时期的一段经历 。
当年我们居住在小县城内 ， 叔父在市农机公司下属一个近乡村的集体农场工作 。
到了暑假 ， 因父母每天要在城里上下班 ， 我们无学可上 ， 又无人看管 ， 这让他们犯了难 。
叔父所在的农场地处城郊 ， 虽然没有来往的车辆 ， 却有农场 ， 里面有农田 ， 有鱼、鸭、牛 ， 还有果树等农作物 。
父母便将我安排到叔父的农场 ， 一来环境好、安全 ， 二来可以让我接触农村、农事 ， 有益于我拓宽视野 ， 也可能是父母曾在农村生活过 ， 希望我不要忘本 。
农场里的一切对我来说都十分新鲜 ， 尤其是整齐的农田间用于灌溉的河沟中出现的大大小小的蟛蜞 。 冬日里 ， 随着河沟的干枯 ， 蟛蜞便外出觅食散步 。
为观察它们的行动 ， 我常常一个人在河沟边待上半天 。
我所说的蟛蜞是一种淡咸水小型蟹类 。
它真的如棋子般大小 ， 形似小螃蟹 ， 喜食腐植质 ， 主要吃河里的微生物、紫泥 ， 以及小贝壳 ， 还会用螯足钳断稻叶吸取液汁 。
它们钻洞能力很强 ， 主要穴居于河口岸滩、沟渠等处的洞穴中 ， 或靠近大海的滩涂湿地 。
它们行动灵活 ， 常在洞口东张西望 ， 一有什么动静即迅速躲进洞内 。
特别有趣的是 ， 平时它们还会在身体上部冒出小泡泡 。
在我们这些城市里生大、刚接触大自然的孩子们看来 ， 它们简直可爱至极 。
因为可爱 ， 自然就想拥有把玩 ， 怎样才能抓到它们呢？用手是抓不住的 ， 它灵活而机警 ， 我们尚未伸手 ， 它已逃进洞中了 ， 它还有一对钳子 ， 我们还担心被钳住手呢 。 于是我们想到了钓蟛蜞 。
钓蟛蜞并不复杂 ， 先用一根铁杆或其他什么硬物 ， 在田埂边湿润的泥土上浅浅地挖几下 ， 挖出几条蚯蚓作为钓蟛蜞的诱饵 ， 再扯上一根鱼丝及一支竹竿 ， 备一个装蟛蜞的瓶子 ， 就可以出发了 。
随便来到一条有水草的小涌边 ， 你就能看到小蟛蜞在洞穴口探头探脑 ， 或在水边休闲觅食 。 我会挑有个头大一点的蟛蜞的沟边 ， 小心翼翼地靠近 ， 尽量不惊动它 ， 然后轻轻放竿垂钓 。
刚下钩时 ， 蟛蜞往往惊恐地躲进洞中 ， 但过不了多久就会跑出来 。
常常是这样：我小心地垂钓 ， 一次次将诱饵在它们面前提起又放下 ， 蟛蜞则很小心 ， 欲吃钓饵却又不敢咬饵 ， 彼此进退多次 ， 最后它还是忍不住咬上钓饵 。
【|我对钓鱼最初的记忆，就是童年在田间钓蟛蜞了】大概是咬上诱饵后便舍不得放弃到口的美食 ， 因此它们一旦咬上就不松口 ， 这时我会果断提钩 ， 将钓到的蟛蜞放进预备好的玻璃瓶中 。
钓到蟛蜞并不是乐事的结束 ， 而是开始 。
我与同龄小伙伴对钓获的战利品一般有两种处理方法 ， 一是用一条缝衣服的线绑住蟛蜞的某个部位 ， 牵着让它逃跑却又可以控制它 。
如果它企图钻进床底 ， 就把它拉出来 。 看它横着竖着移动 ， 看它怎样吐泡泡 ， 就是我的乐趣 。
第二种处理就是做饭时把它们交给婶婶 ， 放进油锅里炸来吃 ， 变成美食 。 炸的过程也很有趣 ， 下锅瞬间蟛蜞就变得通红了 ， 如喝醉了酒 。
其实我内心是不忍将其炸来吃的 ， 但大人告诉我 ， 这种小动物对农作物有伤害 ， 比如它会用钳掐断水稻的叶茎 ， 吸其茎汁 ， 影响作物收成 。 听了这个说法 ， 再吃它就心安理得一点了 。
时间过去几十年了 ， 不久前我曾想寻找钓蟛蜞的旧地 ， 打开地图发现一切都变了 ， 当年钓蟛蜞的地方早成高楼林立的住宅小区 ， 或被连排的厂房楼房取代了 。
直接到旧地 ， 偶见残存的一两条河沟 ， 也少有蟛蜞的足迹了 。 （重庆·王祖远）
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