打破国外垄断,实现“吃鸡自由”!我国首批自主培育的白羽肉鸡品种正式通过审定
11月26日 , “圣泽901”等3个白羽肉鸡新品种结束公示 , 正式通过农业农村部审定 , 成为我国首批自主培育的白羽肉鸡品种 , 打破了国外对白羽肉鸡种源的长期垄断 。
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白羽肉鸡作为重要禽类 , 是炸鸡等食品的主要原料 。 20世纪80年代白羽肉鸡进入中国 , 中国迅速成为世界最大的禽类消费国 , 但育种却长期被欧美国家企业垄断 , 种鸡完全依靠进口 。 不但鸡苗的价格、供应量都把持在外国企业手里 , 每羽鸡苗由最初的5美金上升到37美金 , 而且引进的原种鸡经常携带多种种源性疾病 , 给我国带来极大的生物安全隐患 。
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2014年 , 当时我国的农业农村部提出到2025年 , 育成2~3个达到同期国际先进水平的白羽肉鸡新品种 。 此后五年 , 我国最大白羽肉鸡企业圣农集团联合东北农业大学、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所 , 在福建省光泽县的一个乡村进行秘密育种 。 经过科研人员艰辛探索 , 顶着国外企业“断供”鸡苗的威胁 , 2019年国产鸡苗初步培育成功 。 又经过历时两年 , 数百批次的对比试验;以及农业农村部家禽品质监督检验测试中心的性能测定 。 中国自主培育种鸡的生产速度、成活率、产蛋率、料肉比等主要指标都达到国际先进水平 。
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【打破国外垄断,实现“吃鸡自由”!我国首批自主培育的白羽肉鸡品种正式通过审定】经过一系列严格审核 , “圣泽901”“益生909”“广明2号”三个白羽肉鸡新品种 , 最终通过国家畜禽遗传资源委员会审定 。 从此 , 中国人“吃鸡”再也不用担心被国外“卡脖子” , 真正实现了“吃鸡自由” 。 (总台采访人员 林舟)
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