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今天吃什么？这是写字楼中午时分最让人痛心的提问 。
据说10个上班族 ， 就有9个选择困难户 ， 不知道吃什么 。 那些被垃圾食品日益搞大的小肚子 ， 也深深透露着：10个职场人起码9个不会吃 。
大多数人都是按部就班 ， 在附近几家餐馆转悠 ， 然后轮流吃腻 。 肚子大了 ， 才知道很少给自己一顿健康的午餐 。
那么职场人应该怎么吃？
职场饮食大法
1、常坐办公室
做文字工作或经常操作电脑的人容易产生视力下降 。 维生素A可预防此症 。 每星期吃三根胡萝卜 ， 即可保持体内维生素A的正常含量 。
整天呆在办公室 ， 接触阳光的机会少 ， 易缺乏维生素D而患骨质疏松 ， 需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物 。
*建议饮食：泡椒鸡杂 胡萝卜炒肉 西红柿炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋 小鸡炖蘑菇2、常吃商务餐
吃惯不健康的商务餐后 ， 你最需要清淡饮食重塑健康 。
*建议饮食：炒时蔬 莲藕玉米排骨汤 香菇青菜 丝瓜炒蛋 蒜香西兰花 红烧狮子头【自由职业者|10个职场人9个不会吃，已经长胖的我终于学到了如何吃！】3、抗疲劳饮食
疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通 。 因为疲劳时人体内酸性物质积聚 ， 而肉类食物属于酸性 ， 会加重疲劳感 。
相反 ， 新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使人体内酸碱平衡 ， 有缓解疲劳之功效 。
另外在进行体力和脑力活动之后 ， 可以嚼一些干果或果干等 ， 能快速补充体力 。 以葡萄干、杏仁、腰果为佳 。
葡萄干可提高身体代谢机能、能快速地消除疲劳 ， 含有多种矿物质和维生素、氨基酸 ， 常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用 。
杏仁所含蛋白质高于一般谷类作物二倍之多 。 100g杏仁与牛奶相比 ， 所含钙比牛奶高3倍 ， 钾高4倍 ， 磷高6倍（该数据来源于中国知网） 。
腰果所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补 。 其中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生 ， 有补充体力、消除疲劳的效果 。
所以办公室应常备一些坚果 ， 有助于增强上班状态 。
*建议饮食：各类蔬菜 各类鱼 水果 豆制品 牛奶 坚果等4、缓解情绪饮食
钙具有安定情绪的作用 ， 脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等富含的钙质以平和心态 。
当人承受巨大的心理压力时 ， 其所消耗的维生素C将显著增加 。 每天吃3—5枚鲜枣就可补充足够的维生素C 。
*建议饮食：黄豆炖猪蹄 青椒炒鸡蛋 豆腐炖鱼 蔬菜 草莓 猕猴桃 橙子
职场饮食注意
我们在职场饮食中 ， 时常因为时间、工作节奏、饮食观念不足等问题 ， 而多多少少存在一些不太自知的问题 。
1、吃饭求速度
上班族中午休息时间很短 ， 最少的只有半个小时 。 就这一点时间 ， 许多人还没有充分地利用起来 ， 宁可缩短吃饭时间打牌、聊天 。
2、盲目减肥少食
如今很多职场男女都开始注重减肥 ， 但又没有专门的营养师提供采取节食的方法 ， 长此以往却使胃长期得不到运动 ， 造成功能退化 。
3、营养搭配不当
上班族饮食最大的问题还是来自营养方面的 。 目前的快餐食品以煎炸食品为多 ， 品种少 ， 营养不全面 。
盒饭虽然品种较多 ， 但是烹制方法不科学 ， 而且许多摊主为了节约成本 ， 不会提供最新鲜、时令的荤素菜 。
4、饮食不规律
上班族的午餐问题还表现在饮食不规律上 。 午餐时间不固定 ， 没事的时候早一点吃 ， 忙的时候拖到下午 ， 甚至不吃 。 非常容易导致胃病 。
健康是我们最大的财富 。 拥有健康 ， 就拥有了向前走的坚实基础 。 即使很忙 ， 也要注意健康饮食哟！
文章来源于《顽趣社》
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