【重金属|提醒：这几种常吃的美食，极有可能含有重金属，最好一口都不吃】
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在这个追求美味的时代 ， 往往营养小于口感 ， 几乎很少有人只注重营养不在乎口味 。 面对这么多的美食 ， 大家还需注意一个问题：小心病从口入！
提醒：尤其是这几种常吃的美食 ， 很可能含有重金属和添加剂 ， 吃了危害大 。
河里的野鱼 ， 可能汞含量高：
随着生活压力的增大 ， 很多人选择放松身心的办法 ， 钓鱼可以算是解压办法之一 ， 无论男性还是女性 ， 通过钓鱼都可以暂时放空自己 ， 达到最松弛的状态 ， 对心理健康十分有益 。
然而这里存在一个小隐患是 ， 有些人不光是为了钓鱼 ， 还是为了想要野鱼带来的美食盛宴 ， 尤其是去河边钓鱼 ， 享受钓鱼过程带来的快乐同时 ，也会吃野鱼 。
殊不知 ， 河里的环境不能保证是安全的 ， 若生长在污染较多的环境 ， 生存时间越长野鱼含重金属汞的量越多 ， 过量吃无疑会增加重金属中毒的发生危险 。
油饼油条 ， 明矾超标：
明矾是很多人都熟悉的一种添加剂 ， 在我国最经典的早饭中 ， 如油条油饼 ， 很多小商小贩为了口感 ， 会添加大量的明矾 。
而这种被称作十二水硫酸铝钾的无机物 ， 虽然是一种净化剂 ， 但如果被添加在食物中 ， 因其中含有较多的铝 ， 也会对人身体健康造成伤害 。 相关动物实验还发现 ， 经常摄入明矾 ， 可能会增加老年痴呆的发生危险 。
即便不是明矾 ， 大家还需注意的问题的是 ， 油条油饼属于高温油炸食品 ， 脂肪相对较高 ， 肥胖、慢性疾病、心脑血管疾病人群都不适合吃 。
颜色发白的坚果 ， 可能含添加剂：
逢年过节、节假日、出去游玩很多人都喜欢买些坚果吃 ， 如南瓜子、开心果、瓜子等等 ， 尤其是前两种食物 ， 颜色越白卖相越好越容易有食品安全问题 ， 很可能被二氧化硫熏过 。
这种添加剂有一定的漂白和防腐功效 ， 若食用过多对机体危害极大 ， 容易造成肝脏、肠胃、肾脏等多个系统 。 不过 ， 也可以用鉴别方式识破 。
一般情况下 ， 添加二氧化硫的食物都有较浓的刺激味 ， 在购买前可以仔细闻闻 ， 若有异常不要购买 。
最后提醒大家 ， 再好的零食都不如新鲜的食物 ， 如蔬菜水果、奶制品、豆制品都可以当成很好的小吃 ， 加餐或者是餐前食用 ， 都具有较强的饱腹感 。
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