确实 ， 明星作为一个公众人物 ， 本身就自带焦点和巨大的流量 。
你想利用自己的名气来进行商业变现 ， 这无可厚非 。
但最起码你要对粉丝负责 ， 对消费者负责吧！
baby开的奶茶店 ， 一杯奥利奥奶茶就要48块钱 ， 比蜜雪冰城贵了10倍 ， 比肯德基的贵了4倍 。
之前 ， 在抖音遍地营销的贤合庄 ， 被爆出顾客在用餐时 ， 被掉落天花板砸伤 ， 还被锅底烫伤 。
而薛之谦开的上上谦火锅 ， 甚至被检测出大肠杆菌 。
更有被生生打脸的包贝尔 ， 曾在辣庄火锅开店时 ， 信誓旦旦的说：
“开火锅店首先要做到食材卫生 ， 这是一个人的道德 ， 不用地沟油不以假乱真 ， 这是必然的 。 ”
结果却用牛血冒充鸭血？
消费价格高 ， 质量不过关 ， 服务态度又差 。
难不成明星开店的目的就是为了圈钱？
把粉丝当成摇钱树 ， 割完韭菜就一副事不关己的态度 ， 拍拍屁股走人 ， 这样的店铺不倒闭还留着过年吗？
03
明星餐厅 ， 无非就是多了明星二字 ， 本质还是餐厅 。
所谓餐厅 ， 都是要站在顾客的角度考虑问题 。
胡歌曾在访谈中表示：“经营好一个餐厅要靠它的菜品、服务和环境 ， 否则不能称为餐厅 。 ”
的确如此 。
演员任泉为了开店 ， 不仅亲力亲为 ， 严控每一关的品质 ， 还亲自考了厨师证 。
他坦言：“开餐饮店就是要从自己的消费角度出发 ， 把自己当成第一个顾客来经营和定位餐厅 ， 真心实意的为消费者服务 。 ”
这话一点没错 。
什么是好的商家？
就是不把利益凌驾于消费者之上 。
大家还记得向医务工作者捐献2万斤大米而引起热议的周杰吗？
刚看到消息的时候 ， 很多人都在疑惑：“大米才值几个钱？别人都是捐口罩 ， 你捐大米是想哗众取宠吧！”
后来 ， 网友才了解到他捐的大米一斤就要68块钱 。
这2万斤可就是数百万啊 。
更重要的是 ， 周杰的大米还真不是因为炒作才这么贵的 。
他的大米是纯绿色有机的大米 ， 没有农药和化肥 。
从选地到施肥都是精心挑选 ， 土壤也是富含多种元素 ， 种植全过程都由最顶级农业专家的团队全程监控 。
收割时 ， 没有机械化的环节 ， 全部由人工手工收割 ， 原因是避免污染 。
他卖的是有机米 ， 就是实打实的有机 。
不是挂着明星的由头 ， 就漫天涨价 ， 而是一分价钱就对得起一分货 。
也正因如此 ， 他的大米广受好评 。
其实 ， 明星的热度和店铺的流量 ， 是相辅相成的 。
也许一开始 ， 顾客是因为明星效应而来 。
但打铁还需自身硬 ， 真正要想留住顾客 ， 还是要品质过关才行 。
04
现在越来越多的明星搞起了“副业” ， 想靠着明星的标签 ， 割消费者的韭菜 。
但我也希望明星们能明白一个道理：
不是所有的钱 ， 都是好赚的 。
店铺的形象 ， 在一定程度上也代表了明星们的形象 。
一旦店铺翻车 ， 明星的口碑也难免会受到影响 。
作为一个经营者 ， 要有最起码的道德价值观 。
不要抱着既想把钱赚了又不想负责任的心态去开店 。
粉丝不傻 ， 消费者也不瞎 。
杨颖黄晓明的“百万奶茶”已无人问津；孟非的“很高兴遇见你”因顾客差评不断 ， 口碑一落千丈；全国多家“贤合庄”倒闭……
你看 ， 这不都只是昙花一现吗？
所以啊 ， 既然想赚钱 ， 那就拿出点实干家的样子 。
对品质严格把关 ， 对服务严格把控 ， 对消费者保持敬畏 。
如果你只是华而不实 ， 即使你披着明星的外衣 ， 最后的结果也只能是火得快 ， 死得更快 。
明星的光环 ， 绝不是他们圈钱的利器 。
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