福建省|福建九龙江“清道夫”泛滥，钓鱼人半天钓了几十条！有人拿去烤了吃
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九龙江是福建省仅次于闽江的第二大河流 ， 鱼类资源丰富 ， 有江东鲈鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼等诸多品种 。 但近年来在九龙江也发现了不少外来鱼种 ， 诸如清道夫、罗非鱼等 ， 这些外来者正逐步吞噬着本土鱼种的生存空间 。
近日漳州一位钓友在九龙江垂钓 ， 结果上钩的鱼大部分都是清道夫 ， 半天时间便钓了好几条 。 垂钓时钓获这种硕大无比的清道夫 ， 钓鱼人的惯用做法是将它们丢在岸边晒死 ， 或者埋在土里进行无害化处理 ， 对于这种外来“入侵者” ， 这样的做法无可厚非 。
河道中越来越多的清道夫 ， 除了进行无害化处理之外 ， 有没有别的方法去消化它们呢 。
一位网友觉得丢了可惜 ， 于是便决定将其拿回家给邻村的大爷烤着吃 。
“鱼肚里面加葱 ， 烤着吃 ， 味道很不错！”这位网友讲：“就是它的皮厚了一些 ， 把鱼皮去除后 ， 肉质是白的 ， 看起来还不错 。 ”
【福建省|福建九龙江“清道夫”泛滥，钓鱼人半天钓了几十条！有人拿去烤了吃】
清道夫也可以吃？这让不少钓鱼人感觉有些不可思议 。 在钓友们看来 ， 这种外表看起来有些奇怪的异型鱼 ， 真的不知道怎么下口 。 能吃下去这种鱼的人 ， 只能说口味不一般 。
但在网络上 ， 部分人有食用清道夫的习惯（可能是为了做网红） ， 这种鱼虽然看起来很丑 ， 但本质上和其他鱼类没有区别 ， 都是蛋白质而已 。 只要水质良好 ， 类似埃及胡子鲶、清道夫、罗非鱼等外来物种 ， 食用起来是没有任何问题的 。
“钓获这种鱼以后千万别扔 ， 烤着吃 ， 真香！”在网络上 ， 也有人分享清道夫的做法 ， 甚至有人直播如何食用清道夫 。
在小编看来 ， 这种鱼究竟能不能吃 ， 关键看它们的生存环境 ， 如果在水质受到污染的环境中 ， 任何鱼都是不适宜食用的 。 但只要水质没问题 ， 清道夫烤着吃也并没有不妥 。
之所以很多网友难以接受 ， 关键还是习惯问题 。 在北美、越南以及国内一些地方 ， 清道夫是一种正常不过的食物 。 道理很简单 ， 就像“臭豆腐”一样 ， 国人感觉很香 ， 老外则难以接受 。
但在国内大家对清道夫的看法一时难以改变 。 钓鱼人钓获之后大都还像往常一样 ， 将它们丢弃甚至摔死 。 网友们的有色眼镜 ， 也让这种鱼除了在水族馆有一定市场之外 ， 在餐桌上很难见到 。
这也是清道夫在我国成功成为入侵物种的原因之一 。
在福建的九龙江 ， 类似清道夫这样的入侵物种越来越多 。 有钓鱼人称：“在九龙江钓获的鱼类 ， 清道夫占了二分之一 ， 罗非鱼占了三分之一 ， 其他本土鱼种只有很少一部分 。 ”
可见 ， 这样的入侵物种已经到了可怕的地步 ， 如果不进行定向清理 ， 本土鱼类的生存空间还将被进一步压缩 。
对付这些外来的鱼类 ， 仅仅依靠钓友们垂钓完全无法制衡 ， 将它们开发成一道菜也许是不错的想法 。
也许只有吃了它们 ， 才能解决其泛滥的问题 。
不过对于清道夫 ， 网友们真的愿意改变习惯 ， 去吃它们吗？恐怕一时半会难以凑效！除了减少随意放生外 ， 不少人建议河道管理部门能够定期清理这些河中“入侵者” ， 环保组织也可以通过“悬赏”的方式 ， 收购它们……或者是做成猫粮、狗粮等等……
对于以上方法 ， 哪一种会更有效？网友们觉得呢 。
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