不加一滴油和糖，软糯Q弹的红薯饼，低脂营养更健康，红薯饼加了奶粉的奶香，粘裹一层椰蓉的椰香，吃起来特别Q弹有嚼劲，回味悠长，红薯的水分比较少，比南瓜饼成功率高百分之九十九点九，几乎零失败。
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准备材料：红薯100克、糯米粉80克、牛奶50克、奶粉1勺、椰蓉少许
做法：
1，将红薯上锅蒸熟，趁热用勺子压成红薯泥。
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2，红薯泥、奶粉、糯米粉、牛奶混合搅拌均匀揉成光滑的面团，分成均匀大小的8小份搓圆。
3，锅中水烧开，上锅大火蒸12分钟，关火焖2分钟，出锅撒上椰蓉即可。
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【 红薯|一碗糯米粉，一块红薯，不加一滴油，教你做红薯饼，Q弹有嚼劲】小贴士：每个红薯水分不同，方中50克牛奶可先加40克，如果面团比较干再加剩下的10克。
来源：(满面科技)
【江苏龙网】网址：/a/2021/0326/lmkd0Q642F1H020.html
标题： 红薯|一碗糯米粉，一块红薯，不加一滴油，教你做红薯饼，Q弹有嚼劲
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