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究竟|火腿肠是如何制作的,究竟干不干净?看完制作全过程,你还敢吃吗



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朋友们对于火腿肠肯定不陌生,这是咱们经常会吃到的一种小零食,可以直接吃也可以进行烹饪,煎炸、烧烤、炒菜味道都很不错,吃起来特别的方便。而且火腿肠的售价也并不怎么高,吃起来还是比较划算的,不过真正爱吃火腿肠的,其实基本都是小朋友,老辈人好像都觉得火腿肠不太健康,这种想法究竟是对还是错呢?
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火腿肠是如何制作的,究竟干不干净?看完制作全过程,你还敢吃吗
现在的正规生产厂家,其实基本都开始全自动的加工了,流水线制作,全过程都是符合卫生许可要求的,所以生产出来的火腿肠,肯定是符合食品安全规范的,哪怕在火腿肠中有额外添加,添加的分量也都是符合标准的,所以大家尽管放心的吃。
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工人们先会往机器当中加上大量的肉,机器自动绞碎之后再往里面添加面粉之类的材料,防腐剂自然也少不了,但是大家不要害怕健康问题,这些其实都是经过检测可以食用的,现代食品加上一些现代化制剂,其实都是很常见的事情,大家没有必要谈之色变。
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机器将材料搅匀之后就会进入到下一个车间,在这里先要进行第一次的抽样检测,确定原材符合标准之后开始再开始后续的加工。第二步就是灌装步骤,员工会将提前处理干净的猪小肠套在机器的口子上,然后机器就会自动的开始灌装,一小段的小肠足够灌装出许多的火腿肠,效率高而且灌装均匀,最后员工只需要等待成品出现即可。
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