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榴莲是一种著名的热带水果 , 原产于马来西亚 , 在东南亚国家种植甚广 , 特别是泰国的榴莲最为盛名 。 榴莲的营养价值极高 , 具有强身健体 , 健脾补气等多种功效 , 所以都称它为“水果之王” 。
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榴莲是一种气味很特殊的水果 , 就像中国的臭豆腐一样 , 喜欢它的人垂涎三尺 , 不喜欢的深恶痛绝 , 就连闻一下都会觉得臭气熏天 。 不仅仅气味难闻 , 而且价格也非常昂贵 , 随随便便买一个榴莲没有两百块钱根本打不住 。 但是即使是这样 , 榴莲的销量却一直很高 。
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很多人一直以为榴莲之所以价格贵 , 就是因为它的营养价值高 , 那你就错了 , 今天瘦猴就来告诉大家榴莲价格昂贵的真正原因 , 等你看完它的生长过程你就全懂了 。
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一:种植风险大
榴莲一般都是选用种子来繁殖 , 但是榴莲的遗传变异性很大 , 同一颗榴莲里的种子有可能会生长出十几种不同品质的果实 , 更甚至有的榴莲树终生都不会结果 。 所以光从种植来说 , 就存在了很大的风险 。
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二:栽培技术繁琐
榴莲不像一般水果 , 种植过后施施肥就可以了 , 榴莲对栽培技术要求非常高 , 每年要定点施肥好几次 , 在生长过程中要整形 , 果实采摘之后还要及时修剪 , 这些都是需要花费很高的人力成本的 。
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三:生长周期长
一般的水果树 , 最多3年就能开花结果 , 而榴莲树从种植开始 , 至少需要七八年才能长出果实 , 更有的优质榴莲树需要15年以上才能结果 。
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四:果实成活率低
【瘦猴厨房|榴莲价格昂贵,仅仅是因为营养高吗?看完它的生长过程你就全懂了】虽然一棵大点的榴莲树上可以结出几百个榴莲 , 但是在生长过程中会因为气候、温度、湿度等多种原因在未成熟之前就自然脱落和淘汰 , 等到成熟期剩下的也是寥寥无几了 。
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五:采摘成本高
榴莲树和椰子树差不多 , 最高的可以长到25米 , 无法使用工具 , 所以采摘榴莲就必须上到树上徒手采摘 , 采摘之后还不能直接扔下来 , 树下还需要有人配合接果实 , 这项工作不仅效率低 , 而且也非常危险 , 因为如果被一颗榴莲砸中 , 后果可想而知 。
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六:运输成本高
因为榴莲不容易保存 , 所以从树上采摘之后就要尽快运输到各个国家的销售点 , 加上榴莲重量大 , 外皮有刺难以装箱 , 所以运输榴莲都需要特定的运输装置配送 , 再加上关税 , 所以光是运输的成本就非常高了 。
所以说 , 榴莲之所以贵不仅仅是因为它的营养价值高 , 要从它的种植、采摘、销售渠道来细细分析 , 你就会发现 , 榴莲贵是有贵的道理的 , 你们觉得呢?
来源:(瘦猴厨房)
【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd0H532M0R020.html
标题:瘦猴厨房|榴莲价格昂贵,仅仅是因为营养高吗?看完它的生长过程你就全懂了
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