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面食|面粉不要蒸包子馒头了, 分享一款懒人面食, 比包子简单比馒头好吃
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面粉不要蒸包子馒头了，今天给大家分享一款懒人面食，比包子简单比馒头好吃，我们一起来看一下。首先碗中加入300克的面粉，两块的食用盐增加积极性，一半用刚烧开的热水和面边倒边搅拌。另一半用凉水和面，搅拌成棉絮状，下手揉成面团。刘光华以后给它移到案板上，直接搓成长条。再切成大小均匀的面积，把每个小面积都整理成圆形，像这样就可以了，准备一个盘子，底部刷上一层食用油，放入做好的面积，上面刷上一层食用油，锁住水分。这样可以使面的延展性更好。盖上保鲜膜醒面半个小时。
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准备一把洗干净的韭菜切碎，切好以后收入大碗里，碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀备用，准备一包方便面给他压碎，再把方便面倒入韭菜里，热锅烧油油热以后倒入鸡蛋液，用筷子搅成鸡蛋，碎儿晾凉备用。我们的面像这样已经挺好了，把多余的油倒在案板上。将小面团按扁，两张为一组摞在一起，像这样转圈，把面饼揉的大一些。再用擀面杖。把它大擀薄。改成这样一个薄饼就可以了。电饼称预热，放入饼皮，烙至一面定型给它翻个面，表面鼓起大泡就可以出锅。接着我们来唠第二章，因为饼皮非常的薄，30秒就能烙一张，烙好以后给它揭开。
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看一下这个饼皮特别的薄，柔软又劲道，无论是包菜还是包肉都非常的不错。下面开始调馅，加入炒好的鸡蛋。前面炒鸡蛋的时候加了很多食用油，这里就不用加油了。搅拌均匀，锁住水分，里面加入了方便面，也可以吸收汤汁，加入一勺食用盐。还有胡椒粉，搅拌均匀，为了保住韭菜的香味，不需要加太多的调料。取一张饼皮咬上调好的馅料，再给它包起来。这样那就可以了。我们的卷饼像这样就做好了。
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电饼铛预热，刷上一层食用油。发生了。做好的卷饼，上面刷上一层食用油，锁住水分。盖上盖子捞这20分钟时间到了给他翻个面。分钟时间到了再给它翻个面，最后烙至两面金黄，像这样就可以出锅。我们的韭菜卷饼就这样做好了，韭菜卷饼这样做外皮酥脆，看上去就非常的有食欲，里面的馅料鲜香味美，特别的好吃。喜欢的朋友赶快试一下。

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