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剩米饭不要直接炒了,这样做太好吃了,用它做早餐,一上桌就抢光。家里经常蒸大米干饭,难免有时候会出现剩的米饭,那么剩下的米饭怎么做呢?想必有很多人同我一样,更多的是用剩米饭来做炒饭之类的吧,哈哈,必竟这是大家最常见的做法,当然剩米饭还可以用来做其它更多好吃的,但是今天我们所要分享的一个剩米饭的新做法,新吃法,不仅仅是操作简单,而且好吃还漂亮,尤其是家有小朋友的,从外观上就很容易吸引人哟,一个个可爱的,特别是用它来做早餐,真的是简单方便还节省时间,特别适合我这样,不爱早起,而且家里有孩子,还必需要做早饭的人,时常在为每天早上吃什么而犯愁,想要做法简单,节省时间,而且还得让孩子吃的健康营养,唉,当妈的真是太不容易了,天天宅在家里,最近就是不同吃的各种研究,对于今天这款日式酱油饭团超级满意,成品入口后,真的是蛮让人惊喜的,正所谓,简单食材也可以成就美味食品,太好吃了,一上桌,小朋友就抢着吃了起来。
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下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧,喜欢的小伙伴们可以一起动手来为家人制作起来吧。自己制作的食品,不加任何添加剂,家人吃的健康、卫生,更放心哦。【日式酱油饭团】食材用料:剩米饭适量、海苔适量、黑白芝麻适量、香油1小勺、酱油2勺、蚝油1勺制作过程:1、首先我们先将剩下的大米干饭、黑白芝麻、海苔剪成细条,全部备好,如图所示。
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2、将剩米饭中放入适量黑芝麻,再放入一小勺香油,戴上食品手套,将其抓均匀,如图所示。
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3、抓均匀后,继续操作,将其整理成一个三角形,关于形状,大家随意,自己喜欢的任意形状都是可以的,如图所示。
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4、将今天所需要用到的调味品准备好,在碗中倒入一勺蚝油、2勺原汁酱油,用量中的勺是指我图片中勺子大小,大家可以参考一下,将其混合放在一起搅拌均匀,如图所示。
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5、不沾锅中刷上一层底油,开启小火,将整理好形状的米饭团放入锅中,如图所示。
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6、在其表面刷上适量的我们前面调好的调味汁,如图所示。
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7、接着散上点白芝麻及我们剪好的海苔条,如图所示。
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8、在放好的芝麻和海苔条上面,继续再刷上一层调味汁,如图所示。
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9、翻面,将其另一面也如同上面的过程来操作一遍即可。
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10、做好将其出锅装盘即可,真的是简单操作而且味道非常的好吃哦。
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[小贴士]:1、这里先说一下蒸制的米饭,蒸的米饭不要太软,这样剩下来的米饭才不会太粘稠,吃起来口感也会更好些,当然这个具体还要看个人的喜好口感哟。2、食材中的海苔直接用的做寿司的海苔,将其剪着丝,如果没有的话,也可以用紫菜碎替代。3、食材中的原汁酱油,味道很清淡,没有的话,可以用味极鲜酱油来替代吧。4、在煎制米饭团的过程中,要全种小火来操作,以免将米饭煎糊。5、锅具最好选用不沾锅,这样刷上轻微少许油即可轻松煎制了。更多的美味家常菜谱,敬请关注的美食天地,让我们大家一起动手做起来吧,喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意,欢迎留言,我们一起来学习哦
来源:(怀薇社会)
【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd0G1261a92020.html
标题: 早餐|剩米饭不要直接炒了,这样做太好吃了,用它做早餐,一上桌就抢光
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