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几道简单易学的家常菜送给你,营养又美味,你快快收了吧
干煸肉丝
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配料:瘦肉400克、葱2根、姜1根、干椒1根、花椒15根、食用油1茶匙、食用油200克(实际用量30克)、料酒1茶匙、胡椒1茶匙、食盐1茶匙、味精1茶匙、0.5茶匙
做法:
1、将瘦肉洗净切成细丝;干辣椒洗净后切段;生姜洗净切丝;葱洗净切段;
2、将肉丝装入碗中,加入料酒、盐、胡椒粉腌制约5分钟;
3、锅中放油,烧至五成热后,下入肉丝炸至金黄色后,捞起沥油;
4、锅内留底油,放入干辣椒末、花椒、姜丝、葱段爆香,再加入肉丝、盐和味精煸炒入味即可。
大蒜姜焖草鱼
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用料:大蒜/姜适量;草鱼适量
做法:
1、把鱼用油两面煎到金黄色
2、煎完之后用剩下的油爆炒大蒜和生姜
3、爆炒15秒左右后下水
4、放入酱油,沙茶,喜欢辣椒的可以下,我自己没下辣椒。
5、大火焖差不多1-2分钟就可以出锅了。特别简单
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红烧鸡块
食材:鸡肉、酱油、白砂糖、盐、甜面酱、大葱、姜、料酒、五香粉、植物油
做法:
1.将鸡块洗净控干水分,倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀,腌30分钟
2.捞出控干,逐块下入六成热的油锅中,炸至呈深黄色捞出;
3.炒锅上火放入少许油,烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水,烧开后撇去浮沫
4.下入炸好的鸡块,汤开后,用小火焖至酥,将鸡块捞出装盘,
【 营养|这里有一些简单易学的家常菜给你,营养丰富,味道鲜美】5.将原汤继续熬至汁发黏时,淋在鸡块上,即可装盘食用。
来源:(雪化冰消)
【江苏龙网】网址:/a/2021/0326/lmkd09135130612020.html
标题: 营养|这里有一些简单易学的家常菜给你,营养丰富,味道鲜美
人文
中国新闻网|2021国考明起报名 11月29日笔试
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【中国新闻网|2021国考明起报名 11月29日笔试】 中新网客户端10月14日电 14日 , 国家公务员局网站公布了中央机关及其直属机构2021年度考试录用公务员公告 。 根据公告 , 2021年国考公共科目笔试将于2020年11月29日举行 , 报考者可在2020年10月15日8:00至1...
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风波|也谈江西武宁事业单位招考风波:“专业”问题处理要“专业”!
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如何“不以江西为世界,而以世界谋江西”,我们要有“跳出庐山看江西”的胸襟和担当。我们开设“‘庐山观’—人民日报记者看江西”专栏,综合运用报网端等形式报道江西。今天请看第十五篇。欢迎读者提出宝贵意见和建议。笔试、面试成绩都是第一,可江西九江市...
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倒油|煎鱼时,第1步就倒油是大错特错多加这1步,鱼皮不破还不粘锅
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那么,我们该如何煎鱼呢?其实很多人从第一步就弄错了,大多数人可能会在煎鱼的时候,第一步就倒油,这样其实是错误的,因为这样做出来的鱼皮很容易破,而且还容易粘锅,不方便清洗。那么就有人好奇了,我们第一步不倒油,该做什么呢?其实,只需要在倒油之前...
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康泳哥|NBA历史最强五大中锋!谁能排第一名?
阅读(22)
大梦奥拉朱旺当年可是力压乔帮主的状元秀,奥拉朱旺也打出来和自己身份想对称的数据和荣誉,生涯场均21.8分+11.1篮板+3.1盖帽的数据,生涯两个总冠军,2个FMVP,2个最佳防守球员等荣誉。大梦是脚法灵活型的大中锋,他自创的梦幻脚步让科比詹姆斯这些球星都争...
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地区|尼泊尔中北部地区山体滑坡已造成11人死亡
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尼泊尔媒体报道称,目前搜救工作扔在继续,伤亡数字有可能继续上涨。(总台记者张玥)责任编辑:周珊珊(EK006)...
人文
疫情|本轮天津疫情河北也需警惕!乐亭已有人被纳入轨迹追踪
阅读(11)
?5:00左右回家;11月20日10:00进入集中隔离点。张某某,男,11月15日17:00晚自驾车去滦南与天津东疆港区瞰海轩小区新冠病毒核酸阳性人员同餐,约21:00从滦南回乐亭乐安家园;11月16日白天未外出,18:00左右去二十二冶北扬眉吐气羊汤馆喝羊汤,20:00回家;11月...
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疫苗|韩国36人接种流感疫苗后死亡,政府今晚将公布是否叫停
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针对36例死亡病例,韩国疾病管理厅解释称,这是接种流感疫苗和死亡之间的关联性尚未查明的情况下,单纯的申报统计数据。报道还援引一些专家的观点称,接种流感疫苗和死亡之间的关联性可能很小。报道还称,韩国法医经尸检认定,一名17岁少年接种流感疫苗两天后...
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人数|内蒙古2020年高考报名人数逾19万 共设105个考区
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张玮摄(抗击新冠肺炎)内蒙古2020年高考报名人数逾19万共设105个考区中新网呼和浩特7月4日电(记者张玮)4日,内蒙古自治区新冠肺炎疫情防控指挥部发布消息称,内蒙古2020年高考报名人数逾19万,共设105个考区。2020年高考将于7月7日—7月9日举行,此次高考是新...
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番茄|蒸糯米饭怎么做好吃,排骨糯米饭、番茄糯米饭、菠萝糯米饭
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直接煮熟的糯米,中国传统上主要有两种风味,一种是咸味,另一种是甜味,通常带有甜红豆沙。糯米饭可以搭配很多食材一起蒸,至于怎么做好吃得看个人喜欢吃什么了,符合自己的口味才是最好吃的。
蒸糯米饭的最简单做法
普通糯米饭
食材:红小豆、薏苡仁、糯...
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喜欢|西红柿早餐饼最好吃的做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃不?
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在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:番茄5个,老豆腐3块,上海青2棵,面粉150克,鸡蛋2只,食盐适量,火腿肠2根,白芝麻适量第一步:将西红柿对半切开,然后去蒂,再切成小块,装盘备用。接着把老豆腐和上海青,也切碎,装盘备用,把火腿肠切成...