吃饭|大龙燚网红煲仔饭自热米饭到手价29.9元


吃饭|大龙燚网红煲仔饭自热米饭到手价29.9元
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大龙燚网红煲仔饭自热米饭在大龙燚旗舰店降价促销,领券立减25元,到手价为29.9元 。购买链接:天猫(29.9元)
煲仔饭是广东地区的传统美食,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟 。区别于"砂锅",用瓦做成的"煲",在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口 。
更重要的是,大龙燚网红煲仔饭不需要火和电,加热方便快捷,只要十几分钟就能吃上热腾腾的饭菜 。
它是利用生石灰遇水发热的原理,给饭菜加热 。它们比普通米饭含有更多的双糖和寡糖 。为了增加好的感官和口感,一些生产工艺中会增加糯米粉,目的是增加自热饭中的支链淀粉,支链淀粉有更多的机会与消化酶接触,所以更易消化 。
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