又是一年草莓成熟季 。 3月16日 ， 城南街道石庄村的张兴宁与丈夫代学兵像往常一样忙碌在自家的草莓园 ， 夫妻俩分工明确 ， 张兴宁负责采摘成熟的草莓、记录和填写订单 ， 代学兵负责打包、送货 。
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来到草莓种植大棚内 ， 草莓的清香扑面而来 ， 田垄上色泽诱人、个头均匀、饱满的草莓在绿叶的映衬下 ， 让人垂涎欲滴 ， 随手摘下品尝 ， 香甜四溢 ， 口感极佳 。 张兴宁一边为顾客采摘成熟的草莓 ， 一边在手机上回复客户的订单 ， 忙得不亦乐乎 。
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张兴宁家种植草莓已经有十六年了 ， 今年种植了十一亩 ， 有“淡雪”“粉玉”“红玉”“雪香”等优质品种 ， 每年11月底到第二年的4月为成熟期 ， 价格在25到80元每斤不等 ， 整体经济效益可观 。 据介绍 ， 草莓种植对技术要求很高 ， 土质、施肥、温度各个环节都至关重要 ， 多年来 ， 张兴宁始终坚持绿色健康的理念 ， 通过不断积累、不断摸索 ， 总结出了一套绿色种植经验 。
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“肥料是买的牛粪羊粪 ， 用腐熟剂腐熟后 ， 经过太阳晒反复的晒 ， 没有细菌了才挑来地里施用 。 ”张兴宁说每一块地都种了一些蒜 ， 为草莓防虫驱病 ， 后期要是长虫的话 ， 就是将大蒜和清水浸泡半个月以后 ， 用蒜水来浇草莓 ， 通过整个植株吸收 ， 蒜水它有辣味 ， 可以杀虫、杀菌 ， 所以说草莓就很干净 。
【草莓|会理城南街道石庄村的张兴宁：绿色种植有妙招，草莓不愁销。】
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凭借多年的种植管理经验 ， 张兴宁种的草莓味道醇正、香甜可口 ， 深得顾客青睐 ， 草莓供不应求 ， 全部通过微信朋友圈下单和老顾客口碑介绍 ， 就完成了销售 ， 在街上根本买不到 。 除了送往县城医院、小区、单位等 ， 还发往广州、北京、上海等地 ， 顾客收到草莓以后反馈的效果非常好 。
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采摘草莓也是一门学问 ， 每一颗草莓的成熟期都不一样 ， 为此 ， 她每天都要试吃很多草莓 ， 通过看它的颜色 ， 品尝它的味道 ， 掌握草莓的口味和成熟度 ， 以保证送到顾客手中的草莓都是最佳的 。
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“我们十一亩草莓 ， 每天却只有二三十斤 ， 但是质量能保证 ， 价格也就比其他的贵 ， 人嘛 ， 你卖就是卖个诚信嘛 ， 有诚信 ， 人家才会来 ， 最起码人家拿回家以后吃到安全、放心 。 ”在张兴宁看来 ， 做人要讲究诚信 ， 种草莓亦如此 ， 决不能为了增加产量而破坏草莓的品质和健康 。 也就是凭着这种宝贵的品质 ， 她赢得了价值 。
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同时 ， 张兴宁还自己制作草莓干、草莓酱 ， 满足顾客个性化需求 ， 增加自己经济收入 。 “除去开支 ， 一年有八九万十万 。 ”张兴宁说 ， 今年 ， 她又租下了四亩土地 ， 准备进一步扩大草莓种植面积 。
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