日本小学生的午餐机制有啥不同？三种优势，值得中国妈妈借鉴
吃饭问题涉及很多学问 ， 不只是关系到孩子的身体发育 ， 同时也关系到孩子的性格塑造、习惯养成等 ， 然而很多父母都忽略了其中的道理 。 很多父母在对待孩子的三餐上 ， 基本都是只认准一个道理 ， 那就是要吃饱饱的 ， 吃得越多长得越好 。 这是父母们的共识 。
父母好意让孩子吃好 ， 却养成“胖子皇帝”邻居孩子今年9岁 ， 父母对其相当宠爱 ， 从小爸妈就特别注意他的一日三餐 ， 在吃上面狠下功夫 ， 认为孩子吃好 ， 身体素质才能优秀 。
不过事与愿违 ， “小胖子”经常生病 ， 身体状况并不好 ， 经检查 ， 有严重的营养不良 ， 还有早熟的倾向 ， 医生建议赶紧让孩子减肥 。
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可哪有那么容易？这小胖子在家里就是“小皇帝”一个 ， 什么都不干 ， “衣来伸手 ， 饭来张口” ， 长期养尊处优 ， 吃得多 ， 动得少 ， 不给他吃就哭闹 ， 让他运动更是难上加难 。 常年的溺爱早已让他失去了自控能力 ， 减肥遥遥无期 。
日本小学生的午餐机制有啥不同？三个优势值得中国妈妈借鉴相比于国内一些父母 ， 或许日本人在面对三餐上会更加讲究一些 ， 其三餐机制与我们也有很大不同 ， 很有借鉴意义 。
网络上有一部纪录片专门拍摄了日本一家小学五年级学生的午餐 ， 向大众揭示了日本午餐机制的优秀之处 。
纪录片中 ， 我们看到了一份普通却健康的小学午餐：牛奶、面包、土豆泥、蔬菜汤以及一块加上梨汁的鱼块 。 这份普通的午餐中包含了蛋白质、维生素等营养成分 。 不仅如此 ， 他们的午餐也是每天变换 ， 每天都有丰富的营养成分 。
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而这份普通午餐的背后 ， 其实更能够显示日本午餐机制的优秀 ， 这些都能够给中国妈妈启发 ， 其中的三种优势值得我们学习 。
1）食材原料自学校自己种植
日本小学学校中一般都会开辟一片菜园和果园 ， 专门来种植学校三餐食材 。 这一点和我国完全相反 ， 我国学校食材一般都是从外部采购 ， 根本不会考虑去让孩子们参与到劳动中 ， 让孩子品尝自己的劳动果实 。
这种形式让师生都参与其中 ， 学生能够从中体验到食材的来之不易 ， 这也是对学生教育的一部分 。 同时 ， 自己种植的食材纯天然 ， 食材的安全也有保障 。
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2）学生参与午餐供给环节
日本的学生在学校的三餐供给 ， 也是参与到其中去 ， 包括领取、分发、后勤工作等等 ， 这些也是他们午餐环节的一部分 。 纪录片中的校长表示学生的三餐和平时的课程是一样重要的 ， 也是学校教育的一部分 。
3）厨房环境整齐干净
纪录片中展示的日本学校食堂中 ， 食堂厨房就像普通家庭的厨房一样干净整洁 ， 物品的摆放非常有序 ， 地板干净 ， 食材也按分类放置整齐 ， 看起来非常养眼 。
厨房是否干净也能够显示一个家庭的幸福程度 ， 也同样影响家人健康 ， 值得更多的家庭关注 。
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孩子们吃过午餐后还要自行洗碗 ， 把餐具都洗涮干净 ， 并且按序列摆放整齐 ， 足以看出日本教育的严谨 。
我们能够看到 ， 日本的三餐机制是非常完善 ， 也非常讲究的 ， 他们愿意将三餐当作是一门课来学习和掌握 ， 当作是生活中最重要的部分 。 这一点已经比我国很多学校和家庭做得好多了 ， 不但学生的饮食营养、饮食安全有保障 ， 还对孩子的性格塑造 ， 行为习惯进行重点培养 ， 值得我们借鉴和学习 。
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