是菜还是花？家里养的“这盆花”，凉拌清新爽口，原来真能吃
是菜还是花？家里养的1盆花 ， 凉拌清新爽口 ， 原来真能吃！
之前买了几盆牡丹吊兰回家 ， 后来发现这货居然就是穿心莲 ， 叶片是可以食用的 ， 于是乎 ， 每当它长得特别茂盛爆盆的 ， 我们就会掐点叶片来凉拌 ， 放上红油辣子 ， 还真别说 ， 吃起来很清新爽口 。
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牡丹吊兰叶片青绿肥厚 ， 看着就想让人咬一口 ， 人们用它来清炒或者涮锅吃 ， 但我只吃过凉拌这一种做法 ， 摘下它的嫩叶洗净再焯水 ， 然后加入盐、葱姜蒜、红油辣子等调料拌匀 ， 特别下饭 。
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当然了 ， 虽然牡丹吊兰叶片中含有较多的营养物质 ， 但真心不建议多吃 ， 毕竟它不是真的蔬菜 ， 偶尔尝个鲜还可以 ， 另外还请尊重一下它的观赏属性 ， 人家是花 ， 不是专门拿来当菜吃的好不好！
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【是菜还是花？家里养的“这盆花”，凉拌清新爽口，原来真能吃】牡丹吊兰既观叶又观花 ， 叶片青翠四季可赏 ， 它的花朵红艳美丽大方 ， 且花期很长 ， 一般开花时间是在春夏交替之季 ， 时间可持续3个月之久 。
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在很多盆栽品种中 ， 牡丹吊兰算是皮实好养的 ， 特点是掐枝能活 ， 栽种起来很容易 ， 养护起来也简单 。
养护牡丹吊兰只要土壤适宜（栽种需要土壤肥沃、疏松透气的沙质土壤） ， 环境温暖且光照充足 ， 适时浇水保证盆土微湿润 ， 就能正常保证植株的生长了 。
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养护1~2年的牡丹吊兰还可以换一次盆土 ， 只要土壤养分好 ， 它会蹭蹭长不停 ， 有时枝叶爆得太多时还要及时修剪 ， 修剪下来的枝叶除去拿去扦插的 ， 其它嫩茎叶就饱我们口腹之欲吧！
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