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意大利
意大利的除夕是一个狂欢之夜 ， 当夜幕开始降临 ， 成千上万的人们涌向街头 ， 点燃爆竹和焰火 ， 甚至鸣放真枪实弹 。男男女女翩翩起舞 ， 直至午夜 。家家户户收拾旧物 ， 将屋子里一些可打碎的东西 ， 摔个粉碎 ， 旧盆子、瓶瓶罐罐统统扔到门外 ， 表示去掉厄运和烦恼 ， 这是他们辞旧岁迎新年的传统方式 。
【民俗|讲给孩子听 | 元旦的起源和各国习俗，你知道吗？】法国
法国以酒来庆祝新年 ， 人们从除夕起开始狂欢痛饮 ， 直到1月3日才终止 。法国人认为元旦这一天的天气预示着新的一年的年景 。元旦清晨他们就上街看风向来占卜：刮南风 ， 预兆风调雨顺 ， 这一年会是平安而炎热；刮西风 ， 有一个捕鱼和挤奶的丰收年；刮东风 ， 水果将高产；刮北风 ， 则是歉收年 。
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德国
德国人在元旦期间 ， 家家户户都要摆上一棵枞树和横树 ， 树叶间系满绢花 ， 表示繁花似锦 ， 春满人间 。他们在除夕午夜新年光临前一刻 ， 爬到椅子上 ， 钟声一响 ， 他们就跳下椅子 ， 并将一重物抛向椅背后 ， 以示甩去祸患 ， 跳入新年 。在德国的农村还流传着一种“爬树比赛”的过新年风俗 ， 以示步步高升 。
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比利时
在比利时 ， 元旦的早上 ， 农村中的第一件事便是向畜拜年 。人们走到牛、马、羊、狗、猫等动物身边 ， 煞有介事地向这些生灵通明：“新年快乐！”
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西班牙
西班牙人在元旦前夕 ， 所有家庭成员都团聚在一起 ， 以音乐和游戏相庆贺 。午夜来临 ， 十二点的钟声刚开始敲第一响 ， 大家便争着吃葡萄 。如果能按钟声吃下12颗 ， 便象征着新年的每个月都一切如意 。
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