【元旦内容资料 元旦节的意义10字】每年的元旦不管是单位还是学校很多地方都会有活动,大街小巷都热闹非凡,这天也是法定节假日,很多人都会在这天出去游玩,所以元旦这天都是人挤人,元旦对于我们来说是一年的开始,有辞旧迎新的美好寓意。
文章插图
元旦节的意义10字元旦是指新年伊始的意思
元旦内容资料元旦节吃的习俗元旦在即,新年的第一天人们会用各种方式来欢庆这个特殊的日子,例如:吃年糕。那么大家知道元旦吃年糕的来历吗?别着急,出国留学网小编为您解答。年糕又称粘粘糕,取年年高之意。故元旦吃年糕意在祈盼新年年年高。在南方用糯米制成,北方则为黏黍。
文章插图
年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。在南方,江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”,明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕:“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁笼蒸春糕,围径尺许,厚五六寸,杂诸果品岁祀,递割为年茶,以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细,说将黍粉和糖为糕,叫做“年糕”,有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”,还有像元宝的“糕元宝”,用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外,还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕,一般人可在糕店购买。
推荐阅读
- 孝感市图书馆元旦小长假“不打烊”
- 三中资讯‖武山三中元旦师生书画展
- 汉字真是仓颉创造的吗几种汉字的起源,你相信哪一种
- 洪秀全与曾国藩, 两个仇人如何教育儿子
- 莱州金城镇庆元旦迎新春职工书画展成功举办
- 上海市档案馆面向社会公开征集建党百年档案资料
- 2021贺岁贵金属收藏有多少“含金量”
- 1321项!快手内容已覆盖96%以上国家级非遗项目
- 元气满满 吉人吉祥
- 大方:农民画创作迎新年