冬季，别忘多给孩子喝这汤，每天一碗全身暖和不怕冷，简单又营养
导语：冬季 ， 别忘多给孩子喝这汤 ， 每天一碗全身暖和不怕冷 ， 简单又营养 。 天冷 ， 手脚总冰凉 ， 没事常喝这一碗 ， 暖和滋补 ， 家人常吃身体好
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冬至过后 ， 南方的天气变得更冷了 ， 每天都在2-3度之间徘徊 ， 家里的小孩子每天放学回来时脸都冻得红通通的 ， 在悦悦的印象当中 ， 儿时遇上这样的情况 ， 家里的大人总会冲一大碗的姜糖水给我们喝 ， 热乎乎的喝下去 ， 全身都暖和了 ， 这个方法虽然简单但却是非常的不错 。 不知道您有没有同样的经历呢？
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做这种汤水时 ， 一般都是用老姜 ， 平时市场里卖的姜有老姜和新姜之分 ， 那些皮厚的纹路深的 ， 看起来难看的就是老姜 ， 若是看起来比较新鲜的 ， 表皮也略光滑的就是新姜 。 在购买的时候 ， 建议大家最好是挑外表不好看的姜 ， 这样的姜才味道正宗 ， 辣味浓 ， 即可以用来去掉肉类腥味 ， 还可以煮汤水喝 ， 冬季别忘多给孩子喝这汤 ， 每天一碗全身暖和不怕冷 ， 简单又营养 。
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那是因为老姜中含有丰富的维生素和微量元素 ， 食用之后有助于驱寒保暖 ， 还可以促进肠胃消化 ， 改善胃口 ， 增进食欲 ， 另外还有就是老姜里面含有辣椒素 ， 在进入我们身体之后 ， 是可以产生抗氧化酶 ， 能够很好的对付自由基 ， 注意在用老姜做汤水的时候 ， 最好是不要去皮哦 ， 老姜的皮也是相当有营养的 ， 留皮则凉 ， 去皮则热 。 一到冬季手脚总爱冰凉的朋友 ， 不妨多备点老姜煮汤喝 ， 没事喝一喝 ， 暖和又滋补 ， 家人常喝身体好 。
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悦悦今天给大家带来的这道甜汤当中 ， 除了老姜 ， 还用到了红枣 ， 冬季的大枣被誉为“百果之王” ， 它有着丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ， 是冬季进补必备的一种食材 。 数九寒天 ， 老姜和红枣是绝配 ， 每天喝一碗 ， 暖和又滋补 。
每当做这碗甜汤的时候 ， 悦悦都喜欢放红片糖 ， 比白砂糖更温和 ， 它里面含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质 ， 可加速皮肤细胞的代谢 ， 为细胞提供能量 ， 片糖最常见的用法是 ， 蒸红枣 ， 蒸鸡蛋 ， 煮甜酒汤圆 ， 甜酒鸡蛋 ， 香味浓郁 ， 味道甜而不腻 ， 还更容易被吸收 。 这次悦悦还搭配了一些小汤圆和枸杞进来 ， 组合在一起有颜有料 ， 好看又好吃 ， 当早餐或是解馋小点心都相当不错 。
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【冬季，别忘多给孩子喝这汤，每天一碗全身暖和不怕冷，简单又营养】食谱名称：【老姜红枣煮小汤圆】
准备材料：老姜1块大约50克 ， 红枣80克 ， 小汤圆200克
辅助材料：红片糖80克 ， 枸杞适量
制作方法： (制作过程中需要注意的细节 ， 都已经总结在最后了 ， 千万别错过了哦)
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【第一步】：我们首先把老姜洗干净 ， 做这道甜汤的时候 ， 不需要去皮 ， 给它切成小块 ， 倒入料理机里面加入适量的清水 ，
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按果汁键给它搅成姜汁 ， 在搅的时候可以反复多搅几次 ， 那样子质地会更细腻 ， 我每次都喜欢搅2次 。
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