昨天,一场“包饺子大赛”在恩施这个社区开展

云上恩施报道(融媒体采访人员胡园 邓十) 12月21日,是我国二十四节气中非常重要的节气——冬至,民间流传着“冬至大如年”的说法。为了能让辖区居民感受节日氛围,传承传统文化和丰富居民文化生活,恩施市官坡社区联合恩施市小棉袄社会工作服务中心,开展了“情暖官坡 冬至包饺子大赛”。
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当天下午2点办半,“情暖官坡 冬至包饺子大赛”正式开始,来自该社区的官坡文艺宣传队、东门小区支队、桔园小区支队、尖刀班支队、以及东风大道冯家槽支队,共计30多人参赛。
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比赛中,各组队员分工明确,和面、擀皮、剁馅、包饺子一气呵成。
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评委就每组队员饺子数量、外形、口感等给出评分。经过10分钟地激烈角逐,最终官坡社区尖刀班支队取得了第一名的好成绩。
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赛罢,所有参与人员一起品尝饺子,过冬至,其乐融融。
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“冬至是我国二十四节气中非常重要的节气。今天开展的包饺子活动是对传统文化的传承,也有效增进了社区居民之间的交流,拉近了邻里关系,丰富了社区居民的娱乐生活。今后,我们社区会继续开展各类活动,构建共建、共治、 共享的和谐社区。”恩施市官坡社区党委副书记黄月涯说。
【来源:云上恩施】
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