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文/南塘秋诵/水木
日月在节气间忙碌的出入，季风在四季里不息的穿梭。时光有序，冬日渐深，冬至节气在寒气的簇拥下迎冬而至，冬天，已然过半。
冬至日是“数九”的第一天，也是一年中日落最早、白天最短、黑夜最长的一天，此后随着阴阳消长，黑夜将逐渐缩短，白天变长。一朝进九，寒气汹汹，最寒冷的日子就要到来了。
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“冬至大如年”。冬至，这个同时也是传统节日的古老节气，兼具自然与人文双重内涵，又因其阴极阳生的特殊意义，故一直在历法上和人们心中占据着重要位置，享受着足够的重视和礼遇。群阴渐消，一阳初动，冬至节气在开启一季严寒的同时，也将温暖和希望带给了人间。
“亭前垂柳珍重待春风（風）”，冬至一到，这九个早已被人们一遍遍描摹过的九画汉字，又将和那九朵花开九瓣的素梅图一起，在人们笔下再次复苏。
日书一笔的填涂书写着对春天的渴盼，日图一瓣的点染记录着寒衰暖长和九九的足迹，人们在这一书一图的陪伴下耐心地盼着，也在一笔一画中勾勒着寒冬的意趣，直到胭脂漫过梅梢染红杏花，便盼来了九尽春深……
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如果说消寒图带给人的是精神的抚慰，那么在这严寒愈近的时候，全家人围坐在一起，吃一顿热腾腾香喷喷的饺子，则就是实实在在的温暖和幸福了。
饺子，原名“娇耳”，这种历史悠久的美味才是冬至节气的主角儿，也一直都是北方冬节的当家美食。当一枚枚皮薄馅嫩、鲜香诱人的饺子端上团圆的餐桌，那飘香的热气仿佛在瞬间就融化了生活中的风霜，抚平了漂泊的伤痛，消释了寒冬的冷漠。
这种身材小巧、模样精致的食物，就这样在一个个节日、一次次团聚中调和了众口，成为老幼皆喜、雅俗共赏的“天下通食”；也在节日情怀的传承中和人间烟火的滋润下，愈加生机勃发、活色生香。
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“年年冬至家家煮”，除了饺子，一碗心怀甜蜜、寓意团圆美满的汤圆也是冬节必备的美食。岁月深深，不管是汤圆那绵软爽滑的甜、饺子那鲜美解馋的香，还是糯糕麻糍冬至面的万千滋味，都将成为一种情感被铭刻在记忆中，烙进心底，成为伴随人一生的回味和怀念。
而对天涯游子来说，团圆、怀祖的冬节总会让他们乡思倍增。“冬至至日日初长，久客客怀怀故乡”，隔着山长水远，亲情和故乡总是如一朵浓得化不开的愁云，萦绕在游子心上……
“寒事欲无几，春归方有期”，冬至，这个自古便被视为“岁首”的“大吉”的节气，实为春之先声。寒冬已至，春亦不远，离新年和春天也只剩三个节气的距离，不知这一九的风会最先吹开哪一树新花，送来哪一种春归的讯息？
【 寒冬|冬至：寒冬已至，春归有期】
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