导语：说起古时候的手工业，可能很多人会将它与工商业联系在一起。其实不然，在古代有民营的手工业，但是也有官府手工业。那什么叫做官府手工业呢？由封建国家直接经营、管理的，且所有权属于国家的手工业便叫做官府手工业。秦汉时期的官府手工业主要可以分为六个类别，分别是采矿业、器物制作手工业、漆器手工业、衣服制作手工业、冶炼业和煮盐业。一、官府手工业的类别在《秦律杂抄》简文的记载中，出现了这么一个词-----采山重者，这个采山指的就是秦朝时期的官府的采矿手工业。记载中还提到了主管采矿业的官吏名称：''左采铁''与''右采铁''。
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采矿采矿业是官府手工业所有类别中，十分重要的一个。我们通过《华阳国志·蜀志》、《史记·自序》、《通典·职官》这些书的记载，可以发现在汉代的时候，统治者设置了很多的铁官。这些记载都证明了汉朝时期官府的采矿、冶矿手工业的分布已经十分广泛，且数量也极多。这里说到的采矿冶矿是只一个简单的概括词汇，他包含了很多个方面的内如，如采矿、冶铁、采铜、采金等。秦汉时期，官府不仅设立了主管采矿业的官员，还有负责经营采矿业的官员。这些官职名称十分复杂，如有''齐铁官印''、''齐铁官长''、''齐铁官丞''等等。通过这些复杂的官职名，我们可以猜测出秦汉时期的采矿业及其经营已经比较完善，并且在采矿业中，采铁冶铁是占大头的。
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煮盐相对而言，在官府手工业中占有极大比例的还有煮盐手工业、器物制作手工业和铸钱手工业。器物制作手工业也是一个比较大的分类，在器物制作手工业中包含了很多细的分支，在这其中最重要的几个分别是铁器制作手工业、铜器制作业与金银器制作业。根据《汉书·贡禹传》的记载：蜀、广汉主金银器，岁各用五百万。我们可以发现，汉朝时期的金、银器制作业，主要集中于蜀郡与广汉郡两个地方。''工官''便是专门负责管理器物制造手工业的官员，在蜀郡与广汉郡两个地方都设有''工官''。其他的城市，工官则比较少见。
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贡禹官府经营的器物制造手工业中，比较重要的是铜器制作业。但是在汉代，关于铜器制造的管理，却相对比较地混乱。主管铜器制造的有属于少府的尚方令，有属于少府的考工令，还有属于郡国工官的。汉代的官府，制作的铜器比较重要的产物主要有：鼎、锺、弩机、铜壶、铜镜、铜扁、铜铫。与铜器制造业相比，汉代的铁器制作手工业要更加的发达。在铁器制造手工业的产物中，兵器、田器对封建社会的发展，是十分重要的。兵器很好理解，那什么是田器呢？其实就是我们现在说的农具，只不过古时候的名字与现在的名字不一样罢了。
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汉武帝汉代的统治者对农业都是十分重视的，而田器又和农业息息相关。在汉武帝时期，为了生产大量的铁制农具，汉武帝召集了一大批人负责制作田器（大农置工巧奴与从事为作田器）。不仅汉代的统治者对田器十分地在乎，一些古代的学者和官员对田器也十分地看着。如桑弘羊就指出，制作田器的目的，并不是为了给官府挣钱，而是为了民生，毕竟农业是民生之本。同时，中央政府对于田器的管理并不是很严格，并不像盐铁手工业那样。在汉代，那些制作田器的部门，还有各个郡县的铁官，他们都可以根据情况自行地生产田器。
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商鞅根据《睡虎地秦墓竹简》中的记载，早在商鞅变法时期，就出现了由官府掌管的钱币制造业，并且只由官府制造经营。在秦朝的律法中，就已经出现了损坏公物或者是偷盗物品，犯人按照物品的价值进行赔偿的条例。可见在这个时期，钱币在秦国的使用就已经比较地常见了。在秦国，官府对钱币制造的管理是非常严格的，只不过这也是正常的现象。凡是出现私自铸造钱币的，将会被抓进监狱。在《封诊式》中就有一个关于盗铸钱者被被捕入狱的故事，由此可见在秦汉时期，私自锻造钱币是被禁止的。在汉代，钱币铸造这件事是属于少府管理的。在《封泥考略》出现了''少府铜丞''记载，并且在《汉印文字征》也有''斡官泉丞''的铜印。这些都可以证明钱币铸造是少府管理的范围。二、管理官府手工业的部门在秦汉时期，已经形成了一套管理官府手工业的完整系统。通过据《汉书·百官公卿表》中的一段记载：将作少府，秦官，掌治宫室，有两丞、左右中侯。我们可以知道少府是专门管理土木工程的官吏，如建筑宗庙、宫室、陵园这些都是少府的管理范围。少府还有一个名字，叫做大匠。
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