圣诞节，增进亲子感情的好机会，一起做一次饼干，好吃好看还好玩
圣诞节 ， 增进亲子感情的好机会 ， 一起做一次饼干 ， 好吃好看还好玩
马上就是圣诞节了 ， 虽然我们对这个节日没有太多的概念 ， 但这节日里面互送礼物的习惯现在却很流行 ， 平安夜送苹果 ， 已经算是一个风俗了 。
虽然大多的礼物往来都是外人 ， 但是自家人也是要有一定的仪式感的 ， 你会给孩子送礼物吗？答案如果是 ， 相信你和孩子的感情一定很棒 。 送礼物无疑是一个增进感情的好机会 ， 但是在外面买一个现成的又实在是太泯于众人了 。
那不妨试试做饼干 ， 既有心意 ， 也有新意 ， 而且还能和孩子一起做 ， 增进感情的同时还能培养动手能力 。
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【菜品名称】：圣诞饼干
【所需食材】：黄油80g ， 低筋面粉200g ， 砂糖70g ， 鸡蛋一个 ， 巧克力适量 ， 抹茶粉适量 ， 糖珠适量 ，
【烹饪步骤】：
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1、先来准备好所有食材 。 这里面除了糖可以根据自己的口味 ， 喜好来调整用量 ， 其它的原料最好是按照规定来准备 ， 这样做出来的口感才更加接近预期 。 但要是自己已经很熟练了 ， 那就可以用自己的用量来随意调整 。
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2、黄油先放在室温软化 ， 然后切成小块之后加入到盆里面 。
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3、在切好的黄油里面加入适量砂糖 ， 先搅拌均匀 。 这样可以避免在一会搅拌的时候砂糖飞的到处都是 。 做好之后更加容易清理 。
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4、碗中打入一个鸡蛋 ， 然后用打蛋器打散就可以了 。
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5、我们来把黄油打发 ， 让黄油变得发白并且蓬松的时候就好了 。
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6、接着加入刚刚打散的蛋液 ， 蛋液要分两次加入到黄油里面 。 期间还是不断搅拌打发 。
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7、一直打到鸡和黄油完全融合的时候就可以了 。
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8、低筋面粉要过一下筛 ， 然后加入到黄油里面 。 黄油分成两半 ， 我们这回做两种颜色的面团 ， 一个黄白色正常饼干 ， 一个绿色面团可以当作树 。
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9、绿色面团里面加入适量的抹茶粉就可以了 ， 把两种面团都揉成一个光滑均匀的面团 。 盖上保鲜膜 ， 放在冰箱里面冷藏半个小时左右 。
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10、面团底下铺上一层保鲜膜 ， 把面团擀成自己喜欢的薄厚程度 ， 薄厚无所谓 ， 均匀就好了 ， 然后用模具压出自己喜欢的形状 。
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11、这些模具网上都有的卖 ， 而且价格还不贵 ， 买回来还可以用作早上的煎蛋 ， 又或者是孩子喜欢的玩具 。
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