作为百年世家大族，贾府的生活很精致。同为豪门小姐的林黛玉，还没有进贾府的时候，就曾经听母亲不止一次和她说过，“她外祖母家比别家不同”，前往扬州接林黛玉的贾府中的几个三等奴仆，也早就让林黛玉有了“不凡”的感觉。
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林黛玉初进贾府的过程，都处处彰显着贾府的与众不同。最初她在码头坐上了贾府派来的轿子，到了贾府门口，进了西角门，往里走了一箭之地，轿夫便退了下去，然后是三四个十七八岁的小厮，又抬起轿子，众婆子围绕簇拥着，进了垂花门，小厮们退下去，婆子们才掀起轿帘，请黛玉下轿。
贾府中第一顿饭，也繁琐而讲究。身为诰命夫人，已经儿孙满堂的王夫人，依然要亲自为婆婆进羹，王熙凤和李纨，更是全程为祖婆婆、几位小姑子服务，满地下的丫头婆子一大群，“却连一声咳嗽不闻”。
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随着故事的发展，贾府中那些极其讲究的细节，在书中慢慢呈现，最有趣的是那次著名的“螃蟹宴”。
吃饭的地方有讲究，要在大观园中的藕香榭，因为那里的山坡下，有两棵桂花开得正好，河里的水又清凉，坐在那样的亭子里，视野也开阔；座位也有讲究，上面一桌，是贾母、薛姨妈、宝钗、黛玉和宝玉，东边一桌，是史湘云、王夫人、三春；西边一桌，是李纨和王熙凤。但是这小妯娌俩，只是“虚设座位，二人皆不敢坐，只在贾母、王夫人两桌伺候”。螃蟹宴刚刚开始，王熙凤便吩咐小丫头们，“取菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子来，预备洗手”。
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这才是富贵人家的讲究，没有经历过的，断断写不出这样的文字。螃蟹美味，但是吃了之后，手上会留下腥膻味，而“菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子”，可以很好地去除手上的腥膻味，还能让手上留下淡淡的花香。不过，也可想而知，这种洗手的办法，绝对不是一般人家能用得起的，那些穷苦人，连饭都吃不饱，怎可能拿着如此精致的绿豆面子洗手？
刘姥姥只知道这一顿螃蟹宴花了二十多了银子，她绝对想不到贾府中洗手还有这样的规矩。
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吃螃蟹的酒也有讲究，螃蟹性寒，要配暖酒才好，所以，这次宴席中准备的是黄酒。酒壶有讲究，是乌银梅花自斟壶；酒杯有讲究，是海棠冻石蕉叶杯。不过，体质很弱的林黛玉，对黄酒还不太满意，“须得热热地喝口烧酒”。贾宝玉立刻道：“有烧酒。”便命小丫头们将那合欢花浸的酒烫一壶来。
“螃蟹宴”的任何一个细节，都是极其讲究的，在不经意间透露出贾府的生活，竟然如此的精致。
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贾府的精致生活，甚至连同样出身豪门的薛姨妈，也惊诧不已。而让薛姨妈惊诧的细节，是那碗被做成花的疙瘩汤。
【 桂花|洗手用桂花蕊熏的绿豆面，疙瘩汤做成花，贾府的生活有多精致？】疙瘩汤，是北方很常见的吃食，最贫寒的人家，也能吃得起。但是，这很普通的吃食，到了贾府，就变得不一样了。因为要用到一种专用的模具，“都有一尺多长，一寸见方，上面凿着有豆子大小，也有菊花的，也有梅花的，也有莲蓬的，也有菱角的，共有三四十样，打的十分精巧”。
做疙瘩汤之前，先用和好的面，在这些模子里引出各式各样的花来，那碗本来应该是面疙瘩的汤，便成了一碗绚烂的花。
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