宋人的精致讲究生活已有不少人絮叨过 ， 可是想起宋人那种细碎的精致、高雅的情调、单纯的丰富、讲究的味道 ， 还是忍不住也提笔来凑一凑热闹 。
不说诗词 ， 不说书画 ， 不说瓷器 ， 不说衣饰……单来说说细节里的精致和讲究 。
01
、精致的讲究始于晨
凌晨五更（3时至5时） ， 汴京的大街小巷 ， 伴随着寺院行者清脆的木鱼敲打声 ， 赶早朝的官员们和赶早集的百姓们便开始起床了 。
起床后的第一件事是刷牙、洗脸 。宋人刷牙和现代人一样 ， 是用牙刷和牙膏的 。
【民俗|用马尾毛刷牙，买洗面水洗脸，斗茶插花的宋人早已活成小资的样子】
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牙刷或骨制、或角制、或竹制 ， 外观是一条窄长的板形 ， 上面插有马尾毛 。牙膏比较简单 ， 是青盐 。用马尾毛的牙刷沾取些许青盐 ， 刷牙漱口 ， 开启一天的好口气 。
洗脸用的水可以自己烧 ， 怕麻烦不想烧的 ， 可出门买 ， 街上随处有叫卖“洗面水”的 。连洗脸水都有卖的 ， 可真服了宋人买卖的精细和周到 。
一切妥当后 ， 就该吃早饭了 。宋人一般不在家吃早饭 ， 因为街上的早点太丰富了 ， 而且又便宜 ， 甚至比在家做的成本还要低 。
便宜点的 ， 喝碗稀饭 ， 加个烧饼 ， 或糕类、包子类的点心 。贵点的 ， 来一份灌肺、炒肺、羊血、煎白肠、五味肉粥 。
不管去酒楼也好 ， 到街边小摊也罢 ， 桌凳、盘子、器皿都是干净的 ， 吃食是精细的 ， 都不敢过于随意而简单 。
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02
、文化的精致与讲究温润的是灵魂
宋朝文人一生有八事不可少 ， 琴棋书画诗酒花茶 ， 其中有几种文艺的雅致 ， 在宋朝发展到了鼎盛 。
先来说说斗茶 ， 顾名思义 ， 斗茶就是比赛茶的好坏 。
参与斗茶的一般十几人 ， 或五六人 ， 大都是名流雅士 。找一间雅洁的内室 ， 或花木扶疏的庭院 ， 也可临水 ， 也可清幽 ， 街坊也能围观 ， 清静中不失热闹 。
斗茶的人各自拿出自己珍藏的好茶 ， 轮流烹煮 ， 供人品评 ， 以分高下 。最终夺魁的还能得到茶馆的奖励 。
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再来说说香道 。在宋朝 ， 随处可见香的身影 ， 街市上有香铺 ， 酒楼里有随时向客人供香的“香婆” ， 文人雅士无香不聚 。
好香芬芳 ， 让人心生欢喜 ， 助人沉静 ， 让人心旷神怡 。文人雅士抚琴欢聚、宴客赏花、品茗读书、独居幽室、月下独酌 ， 都少不了焚香 。他们不仅焚香 ， 还研制香方 ， 配药合香 ， 彼此互赠 。
还有插花 ， 特别值得一提 。
宋人都爱在家中摆放一瓶鲜花 ， 以此来点缀生活 。宋朝的插花艺术一改唐朝的富丽堂皇 ， 讲究清丽疏朗 ， 追求线条美 ， 形式简约 ， 内涵丰富 ， 被称为“理念花” 。
宋人的鲜花不仅插在瓶子里 ， 还插在头上 ， 不光是女人爱簪花 ， 男人也爱簪花 。
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宋徽宗每次外出游玩 ， 回宫时都是“御裹小帽 ， 簪花 ， 乘马” 。而且随从的官员 ， 以及仪卫 ， 也都是赐花配戴 。
宋代男子头上插花 ， 真是前无古人 ， 后无来者 。
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