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入冬后，多给孩子做这6款饼，省时又补钙，吃一块，暖暖的去上学

大家好 ， 我是宝妈私房七七八八 ， 很高兴您点开这篇文章 。 人生何处不相逢 ， 看见就是缘分 。 我是上班族也是一个宝妈 ， 每天在工作与灶台之间轮流转 ， 累并快乐着 。 如果您和我一样 ， 每餐不知道捣鼓什么佳肴 ， 那就关注我 ， 我们一起交流探讨 。
天一冷 ， 我就爱缩在被窝中 ， 不到最后的那一秒绝不下地 。 自从儿子上学后 ， 美好的日子一去不复返了 ， 乖乖的到厨房去摆弄锅碗瓢盆 。 都说早餐要吃的像皇帝 ， 我这个懒妈妈只会一点快手早餐 ， 幸亏小家伙不嫌弃 。
入冬后，多给孩子做这6款饼，省时又补钙，吃一块，暖暖的去上学文章插图
早餐我喜欢多元化 ， 每天不重样 。 我说的多元化并不是说一餐有多少花样 ， 而是有中餐、西餐 ， 有干有稀 ， 从来不固定吃什么食物 。 作为懒人界的扛把子 ， 我喜欢做各种各样的饼给孩子吃 ， 速度快又简单营养 ， 今天就分享几款饼的做法 ， 希望大家喜欢 。
紫菜鸡蛋虾皮饼
入冬后，多给孩子做这6款饼，省时又补钙，吃一块，暖暖的去上学文章插图
【食材准备】
紫菜100克、鸡蛋4颗、葱2根、虾皮20克、油盐适量
【制作过程】

  • 紫菜撕小块 ， 放入碗中 ， 倒入温水（温水可以使鸡蛋多又嫩）泡10分钟 ， 淘洗几次后备用 。
  • 鸡蛋打入碗中 ， 加2勺温水 ， 加一点盐 ， 搅拌均匀 ， 倒入紫菜中 。
  • 葱洗净 ， 切花 ， 虾皮洗净 ， 切碎 ， 一起放入紫菜中 ， 搅拌均匀 。
  • 锅中刷油 ， 倒入紫菜鸡蛋液 ， 小火慢慢煎 ， 两面金黄即可食用 。
虾仁鸡蛋饼
入冬后，多给孩子做这6款饼，省时又补钙，吃一块，暖暖的去上学文章插图
【食材准备】
虾100克、鸡蛋3颗、料酒、生抽、淀粉、葱、姜、油盐适量
【制作过程】
  • 用牙签在虾的第二关节处挑出虾线 ， 然后把虾仁剥出来 ， 在背部划一道口子 ， 大的虾仁就切小点 。
  • 向虾仁中倒入料酒、生抽、淀粉、姜抓匀 ， 腌制一会 。
  • 鸡蛋打入碗中 ， 加入一点盐 ， 加入2勺温水 ， 搅拌均匀后 ， 把虾仁也放入鸡蛋液中 ， 搅拌均匀 。
  • 锅中刷油 ， 倒入鸡蛋液 ， 小火慢慢煎 ， 双面金黄时 ， 撒入葱花 ， 即可食用 。
西兰花蔬菜鸡蛋饼
入冬后，多给孩子做这6款饼，省时又补钙，吃一块，暖暖的去上学文章插图
【食材准备】
鸡蛋3个、西兰花1/3个、胡萝卜1/3个、木耳1把、面粉1大勺、油盐适量
【入冬后，多给孩子做这6款饼，省时又补钙，吃一块，暖暖的去上学】【制作过程】
  • 西兰花泡水中 ， 加入盐和面粉 ， 搓洗干净 ， 把西兰花头切下来 ， 剁成碎末备用 。
  • 胡萝卜洗净 ， 切片 ， 再切碎末；木耳温水泡发 ， 加面粉和盐搓洗干净 ， 焯水后捞出切碎末备用 。
  • 西兰花中加入鸡蛋、面粉、胡萝卜、木耳 ， 再加一点水和盐搅拌成稠点的面糊状 。
  • 锅中刷油 ， 先倒入1/3的面糊煎一会 ， 等它定型后我们再倒入1/3 ， 定型翻过来后 ， 再倒剩下的面糊 ， 两面金黄即可食用 。
菠菜鸡蛋饼
入冬后，多给孩子做这6款饼，省时又补钙，吃一块，暖暖的去上学文章插图
【食材准备】
鸡蛋3个、菠菜1把、油盐适量
【制作过程】

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