心想胶囊咖啡机体验，老板的办公桌上不应只有茶具( 二 )
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心想咖啡机提供了两个杯量选择 ， 小杯为40ml ， 大杯默认为110ml 。 其中按住大杯按键不松手 ， 达到所需杯量后再松开就能记忆设置自己的独特杯量 ， 更加适合每个人不同的口味 。
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在冷机器开机使用时需先按任意键进行约20几秒钟的预热 ， 再选择杯量就可以制作了 。 咖啡制作完成后其实不需要主动关机 ， 心想拥有10分钟自动关机功能 ， 更加的节能 。
心想还是蛮厚道的 ， 随机附赠了两盒共20粒咖啡胶囊 。
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品牌为Jacobs ， 是源自德国的一个历史悠久的咖啡品牌 。 老房机器里附赠的为Lungo 6和Espresso 10两种咖啡胶囊 。
Lungo偏美式 ， Espresso就是意式浓缩 。 后缀数字的大小代表了味道浓度 ， 数字越大味道越重 。
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老房还是更喜欢喝意式浓缩咖啡 ， 而喝Espresso则必须是小杯 ， 40ml的杯量正好 。
整个制作过程简单、快速 ， 从按下杯量键到制作完毕还不到半分钟 。 20Bar的压力也保证了对咖啡香气的萃取到位 。
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一杯油脂丰富、香气扑鼻的意式浓缩咖啡就做好了 。
或许会有很多朋友会说 ， 这才40ml一杯会不会太小了 。 其实不然 ， Espresso意式浓缩讲究的就是量不能多 ， 浓缩才能更好的品味 ， 才能感受咖啡香味对味蕾的冲击 。 像现在流行的Americano美式咖啡其实就是意式浓缩兑开水 ， 稀释了而已 。
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至于喝法 ， 也没有那么讲究 。 咖啡其实就是饮料 ， 和茶叶、可可、可乐、果汁什么的没什么区别 ， 你想怎么喝就怎么喝 。 对于Espresso ， 意大利人更喜欢一口闷掉 ， 让40ml的香气和苦味来个集中式冲击 ， 更加浓郁 ， 也更加留有回味 。 当然 ， 也有不少人选择一口喝完Espresso后漱漱口或者喝点水 ， 并没有什么严格要求啦 。
至于喝完咖啡后的清理咱们上文也讲了 ， 很简单 ， 将废弃胶囊丢掉即可 。
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将心想mini摆放在办公桌边 ， 还是比较协调的 。 而且就算收拾桌子打扫卫生 ， 其小巧的身材完全可以放在书架上使用 。
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