一瓶茅台不是一斤？茅台12个冷知识，99%的人都不知道！( 二 )
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胶帽三行喷码是什么
胶帽上的三行喷码数字 ， 第一排喷码是出厂日期 ， 即这瓶酒的包装日期 。
第二排喷码是生产批次 ， 即该酒体的勾兑日期及批次 ， 格式为“年＋顺序号” 。 因为每一瓶茅台酒都是需要百种以上的基酒组合 ， 以酒勾酒勾兑调味之后 ， 还要分批次继续存放一定的时间 ， 之后才会灌瓶出厂 。
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第三排喷码是不同批次流水号 ， 即这瓶酒在当天生产过程中下线的瓶号 ， 通常为五位数字 。
为加强产品追溯体系建设 ， 从2017年7月7日开始 ， 在原瓶帽喷码的第三排流水号前加两位班组编码 ， 班组编码由“A＋一位大写字母”表示 ， 所以你现在看到的生产日期如果是2017年7月7日以后的酒 ， 第三排流水号应为“A＋一位大写字母＋五位数字” 。
这三排数据具有唯一性 ， 若出现三排数据都相同的两瓶酒 ， 则其中必有一瓶属假酒 。
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一瓶茅台可倒多少杯
用目前茅台酒自带的第三代小酒杯（8ml）装酒 ， 大概能装62杯左右 ， 按官方零售价算 ， 相当于25元钱左右一小杯 。
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飞天与五星区别
飞天茅台与五星茅台是一样的酒 ， 在品质上面没有任何的差别 ， 同一车间生产出来的茅台酒 ， 上午装飞天茅台的瓶子 ， 下午装五星茅台的瓶子 。 而之所以要区分开来 ， 只是为了便于内销与外销的区分而已 。
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飞机上曾供应茅台
早在1975年开始 ， 乘坐中国民航国际航班的旅客都免费赠送茅台酒1瓶 。 后来直接改为免费供应 ， 直到20世纪80年代末才取消 。
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茅台曾尝试异地生产
在1974年 ， 国务院有关领导亲自主持茅台酒的易地生产规划 ， 从技术人员到工艺流程 ， 再到原材料、辅料、生产设备 ， 甚至试验基地等也从茅台酒厂搬运 ， 严格按照茅台酒酿造流程、遵循自然变化进行严苛试验 。
整个异地试验历时十一年 ， 经历9个周期、63次轮次 ， 30000多次分析试验 。
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1985年包括时为茅台酒厂总工程师季克良先生在内的25位专家对试验制酒进行评定 。 最终鉴定委员做出了“鉴定酒质量接近市售茅台酒水平” ， 但始终不是茅台 。
而那款原本是复制茅台酒的白酒 ， 更名为珍酒 ， 现在也自成一家 ， 有些名气了 。
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红色印章「一七〇四」
茅台酒外包装盒上的红色印章“一七〇四” ， 1704这个年份对茅台品牌具有特殊的意义 。
据悉 ， 1704年以茅台命名的白酒品牌开始出现 。 茅台镇最早的烧房之一“偈盛烧房”于1704年将其生产的酒正式定名茅台 。 因此1704便成了茅台酒的历史源头 。
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以上这些关于茅台的冷知识你知道几个呢？
下次酒局不妨拿出来考考大家吧～
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