俗语通常不会百转千回，委婉地告诉人们一个道理，而是非常直白地告诉人们一件事情，人们可以从俗语中领悟出人生百态，这也使得俗语至今常出现在人们的口中，人情世故是许多人都要面临的事情。
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这句话出自《增广贤文》，是明代时期编写的儿童启蒙节目，汇集了各种格言、谚语。“杯杯先敬富贵人”是一种攀附权贵的说辞，不少人听起来会觉得刺耳，毕竟于酒，还有句“感情深，一口闷。”
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在《增广贤文》中，还有句“钱财如粪土，仁义值千金。”说的是钱乃身外之物，不必看得太重，但人的仁义却十分宝贵，如千锭金银一般贵重，明朝时期，在宫中得到权势从而狐假虎威的人并不少，但也有一些不攀附权贵的人。明代官员严清人如其名，在当官时公廉恤民，负责修建北京外城和皇陵，但却从未出现贪污工程款的行为，万历元年到万历十年，内阁首辅张居正一人之下万人之上，大臣们纷纷向张居正献财献宝，唯独严清不攀附张居正，因而受到了重用。
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万历年间还有一位非常有名的内阁首辅，那就是李廷机，说起他的为官之道，也颇有一番坎坷，他原本中了状元，却因遇上了一位和稀泥的宰相，只高中榜眼，也就到了南京任职，不过这人心态颇好，并没有因为无辜丢了状元而心生歹念，在南京当官期间，清廉公正，还成了一位有名的大善人。然而金子总会发光，万历皇帝看到了李廷机这颗“金子”，万历三十四年，李廷机被提拔到内阁，他心有雄心壮志，受到皇帝的重用，立志要为皇帝鞠躬尽瘁，不过他到了内阁才发现不是这么一回事。
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本来李廷机也可以像那些大官一样，接受小官们的贿赂，再领着朝廷发的薪水，要什么有什么，但李廷机却恪守本心，于是就受到了东林党的排挤，这边皇帝又不上朝不理国事，李廷年坚决不同流合污，于是就辞职不干了，递了123封辞呈。
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反观“不信但看宴中酒，杯杯先敬富贵人”，无疑是讽刺了一种社会现象，就算“杯杯先敬富贵人”，就是真心对待富贵人吗？如果富贵人不施舍点小恩小惠，下次他们也就杯杯先敬另一个富贵人了，当与利益挂钩时，看到的也许就不是人，是其他东西了。
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