传时｜品味茶文化，神水通楚，峨眉山玉液泉！
本期《品味茶文化》水系列介绍的是峨眉山玉液泉 ， 它位于著名的四川峨眉山神水阁前 ， 在峨眉山分布着大小各异的泉水和瀑布 ， 而这玉液泉以一潭碧泓悦人 ， 以奇绝水品称雄 ， 被称为“第一泉” 。
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峨眉山风景
玉液泉 ， 自古就不同凡响 ， 被古人说成来自天上的神水 ， 地上的泉水 。虽然经历了千年 ， 遇到大旱也从不枯竭 ， 水品清澈明亮 ， 饮下后 ， 那是两腋清风 ， 如饮琼浆玉液一般 ， 因而称为玉液泉 ， 也叫甘泉 。而玉液泉四周地区 ， 又盛产峨眉茶 ， 用玉液泉之水沏茶 ， 那可是茶水清澈 ， 茶香飘逸 ， 喝下顿觉神清气爽 。
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峨眉茶叶—竹叶青茶
玉液泉也引来众多文人墨客 ， 在这里咏泉品茗 ， 宋代的黄庭坚、苏东波等人 ， 就在这里留下了赞美峨眉泉水和茶的诗文篇章 。而在玉液泉前立的石碑 ， 上面刻有唐宋以来众多文人墨客的诗文 ， 就是最好的证明 。
说到峨眉神水第一泉的由来 ， 有着许多动人的传说 。据说在春秋时期 ， 楚国陆接舆 ， 人称“楚狂接舆”来到峨眉山隐居 ， 每日诵经修心 ， 苦渡众生 ， 他的行为感动了王母娘娘 ， 便派玉女引来了瑶池琼浆玉液给它享用 。因为玉液泉来自瑶池 ， 又是神仙所賜 ， 故又称“神水” 。
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神水阁（又名圣水阁）
至于传说中的“神水通楚” ， 据说是隋代髙僧智顗 ， 未出家为僧的时候 ， 去峨眉山修行 ， 每日就用这神水烹茶诵经 ， 之后来到湖北的江陵玉泉寺为僧 ， 可是仍旧忘不掉峨眉神水的味道 。一日 ， 仙姑扮作少女站来到智顗面前 ， 告诉他明日在寺外玉泉边 ， 来取峨眉神水 ， 智顗不信 ， 说到 ， 姑娘能把留在峨眉山寺中的钵盂和禅杖取来 ， 我就相信你取来的峨眉神水 。第二天 ， 智顗来到玉液泉边 ，看见装满“神水”的钵盂和禅杖 。于是就用神水烹茶 ， 感到此水与玉泉水无异 。从此 ， 智顗便天天能饮到玉泉水了 。而湖北 ， 古代为楚国辖地 ， 所以简称楚 ， 因而有“神水通楚”之说 。
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阁前玉液泉和神水通楚的石碑
现今 ， 在玉液泉旁边的石碑上刻有明代龚廷试所题的 “玉液泉”和“神水通楚”之句 。在玉液泉的石崖上题写的“神水” 两字 ， 出自明代御史张仲贤之手 。
【传时｜品味茶文化，神水通楚，峨眉山玉液泉！】玉液泉自唐以来 ， 历经宋、元、明、清 ， 直至今日 ， 仍有众多茶人来此品茗 。经有关专家测定 ， 玉液泉水质极优 ， 非常适合烹茶 ， 它除了清澈明亮 ， 口感极佳外 ， 玉液泉中含有微量的氡、二氧化硅等矿物质 ，对人体有很好的保健作用 ， 这就难怪人们要热衷于用玉液泉泡茶品饮了 。
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