北京紧急发布:这个牌子的配方奶粉查出大问题,含不得使用的香料
“每个宝宝都是妈妈的国宝”——这虽然是一句广告词 , 但同时也说出了宝宝在每个家庭中的重要地位 。 奶粉的安全问题、营养是否全面是作为父母最关心的问题 。 面对琳琅满目的婴幼儿奶粉 , 你不知道哪些就已经出了问题 。
近期 , 北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告 , 得知北京市市场监督管理局组织抽检了婴幼儿配方食品151批次 , 其中合格样品150批次 , 不合格样品1批次 。
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标称NUTRIBIO生产 , 北京金色未来商贸有限公司第四分公司经营的喜宝倍喜婴儿配方奶粉(0-6月龄 , 1段) , 经北京市食品安全监控和风险评估中心检验发现香兰素不符合食品安全国家标准 。 中国总经销广东妥善实业有限公司对检测结果提出异议 , 并申请复检;经中国检验检疫科学研究院综合检测中心复检后 , 维持初检结论 。
香兰素为一种广泛使用的可食用香料 , 可在香荚兰的种子中找到 , 也可以人工合成 , 有浓烈奶香气息 , 广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中 , 如蛋糕、冷饮等 。
虽然香兰素使用范围非常广 , 但在我国的食品添加剂使用标准(GB2760-2011)附录B表B.1不得添加食用香料香精的食品名单中 , 婴幼儿配方食品就名列其中 。 不过 , 在其下方的解释中有这样一段说明:较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏 , 最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要使用 。 其中100ml以即食食品计 , 生产企业应按照冲调比例折算成配方食品中的使用量;凡使用范围涵盖至6个月的婴幼儿配方食品不得添加食用香料 。 也就是说 , 除了0~6个月阶段婴幼儿配方食品中不允许添加香兰素外 , 其他阶段的婴幼儿配方食品均可添加 。 即婴儿配方食品(0-6月龄 1段)中不得使用香兰素 。
【北京紧急发布:这个牌子的配方奶粉查出大问题,含不得使用的香料】
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禁止在0~6个月的婴幼儿配方食品中添加香料也是有理由的
此阶段的婴幼儿肝、肾器官非常稚嫩 , 功能尚不完善 , 肝脏解毒和肾脏的排毒功能都比较差 , 稍有不慎 , 就可能造成伤害;再者 , 加了香兰素的配方奶类食品可能会影响婴幼儿对此类食品的依赖性 。
香兰素对人体健康没有直接的危害 , 对于以吃奶为主的婴儿 , 加了香兰素的奶更好吃 。 相对于没有添加香兰素的配方奶 , 婴儿吃添加了香兰素的配方奶吮吸得更用力 , 吃得也更多 。 但是过量的香兰素会造成人体大脑的神经性紊乱等问题 , 致使出现诸如偏头痛或某些内分泌失调 , 甚至是一定种类的肥胖症 。
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北京市市场监督管理局表示 , 针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品 , 已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理 , 涉及外埠的已通报当地市场监管部门 。
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