用可乐炖出来的红烧肉真好吃，鲜嫩营养，肥而不腻，孩子特喜欢
“大家好 ， 这里是杨爸的育儿经 ， 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 ， 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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一聊到可乐 ， 相信大家都知道它是一款非常畅销的碳酸饮料 。
虽然大家都知道碳酸饮料不能多喝 ， 但对于笔者来说 ， 如果把碳酸饮料运用到家常美食的烹饪当中去 ， 那对于它的延展用法 ， 那将会是另一种美味的诞生 。
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就比如说今天要分享的这款红烧肉炖豆皮 。
如果按一般的红烧做法的话 ， 虽然做出来的味道也非常的鲜香 ， 但对于一款美味来说 ， 想要突破出新的口味 ， 基本没有可能 。
但如果把可乐运用到今天这款美食当中去 ， 那诞生的鲜甜口感 ， 就不是一般的调味料所能赋予的哦 。
而且对于很多孩子来说 ， 甜味美食对他们的吸引力是非常强大的 ， 关键这次还把肉食融入其中 ， 那就形成了双倍的吸引力 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 ， 不妨来看看它是如何烹饪的吧 ， 还望喜欢 。
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【美食名称】：可乐版红烧肉炖豆皮 。
【准备原料】：豆皮120克 ， 七分瘦三分肥的带皮五花肉300克 ， 可乐300毫升 ， 葱姜蒜 ， 桂皮 ， 八角 ， 干辣椒适量 。
【辅料准备】：蚝油 ， 料酒 ， 生抽 ， 老抽即可 。
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第一步：首先我们把准备好的五花肉切成小块 ， 大小方面控制在2㎝×2㎝×4cm左右即可；把豆皮先切成5cm×10cm的长条 ， 然后从一边卷起之后 ， 打成一个结 。
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下面这张图您可以作为一个参考 。
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第二步：锅中加入少许的油 ， 先把切成小块的五花肉倒入锅中 ， 开中小火煎炸至表皮微焦冒油；随后加入适量的葱姜蒜片 ， 用大火炒出香味 。
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第三步：之后我们往锅中加入和五花肉持平的可乐 ， 一勺蚝油 ， 一勺料酒 ， 一勺生抽 ， 半勺老抽 ， 以及准备好的干辣椒 ， 桂皮 ， 八角 ， 一个葱结 ， 稍微翻炒几下 ， 用大火煮沸 ， 之后盖上盖 ， 转小火慢炖30分钟 。
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第四步：最后开盖 ， 此时锅中的可乐汁已经形成了密集的泡沫状 ， 之后就可以大火收汁 ， 撒上一些青绿色的葱花 ， 增点菜色 ， 之后就可以盛出品尝了 。
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不知道对于今天这款肉食美味来说 ， 是不是还算符合您对于这款美味的印象呢？如果您对这款美味也非常感兴趣的话 ， 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【用可乐炖出来的红烧肉真好吃，鲜嫩营养，肥而不腻，孩子特喜欢】那么今天的育儿美食就分享到这里 ， 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 ， 不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方 ， 也可以私聊笔者 ， 我会为你非常详细地解惑答疑 ， 明天我们不见不散 。
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