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这菜称“血管清洁剂”，隔天炒一盘，软化血管，防止口臭，肝脏健康了。青椒搭配肉丝，使这道菜增加不少风采，多吃能够改善血管的堵塞情况，帮助调节自身的肠胃，又能补充些营养，即使不喜欢吃青椒的朋友，尝一口就会爱上这道美食，下面呢，详细的介绍下它的做法。
1，首先，要把青椒处理下，冲洗干净后，切成块。
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2，顺手，再把五花肉洗洗干净，切成大小均匀的肉丝形状，放在盘中备用。
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4，紧接着，要把青椒倒进去，炒到食材变软后，加上生抽，盐，鸡精进去，等到食材快速入味后，就能关火了。
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