公立幼儿园伙食大改观，灵芝松茸鲍翅赫然在目，家长们反而怒了
【公立幼儿园伙食大改观，灵芝松茸鲍翅赫然在目，家长们反而怒了】文\好孕姐
各位家长们 ， 孩子如果上了幼儿园 ，你觉得什么问题你最关心呢？
除了担心孩子和别的小朋友相处不好 ， 你更关心的是他有没有吃饱吃好吧 。 毕竟这个年龄段正是生长发育的黄金时期 ， 如果因为没吃好导致缺乏营养影响发育 ， 这种损失是谁也弥补不了的 。 如果幼儿园里以伙食好著称 ， 恐怕会吸引很多家长报名 。
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但有一所幼儿园因为伙食得到大改善 ， 反而让家长们愤怒了 ， 这是怎么回事？
近段时间 ， 广州某职业技术学校的附属幼儿园（公立幼儿园）出了一份11月份的食谱 ， 根据食谱显示 ， 牛奶从每周3次增加到了每周9-10次 ， 早餐也增加到4个品种 ， 午餐更是加上了灵芝孢子粉蒸鸡蛋、鸡脚鱼翅煲鸡汤、松茸鸡、鲍鱼瑶柱粥等“高档”品种 ， 引起了家长们的愤怒和质疑 。
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伙食改善是好事 ， 为什么家长会有如此反应？其实出于以下原因 。
“高级”食物不一定适合孩子吃
按理说 ， 像鱼翅、松茸、灵芝这些都是高档食材 ， 出现在幼儿园的菜谱上 ， 算是孩子们的伙食升级 ， 家长们还有什么不满意的呢？但家长们不满意就是因为它们太“高档”了 。
想想看 ， 这些食材之所以高档 ， 一方面因为稀有 ， 更一方面因为滋补性 。 滋补食材对于普通成人来说的确很好 ， 但对小孩子而言就太过了 。 孩子们常吃过于滋补的食材或者补品 ， 只会出现一个后果——过早发育 ， 导致xing早熟 。
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什么食物会导致性早熟？①一是药食同源的大补食物 。 国人有“食补”的习惯 ， 尤其是在喜好煲汤的广州 ， 汤中总喜欢加入冬虫夏草、人参、桂圆干、黄芪等药膳 ， 谓之“进补” 。 这其实是不适合儿童经常喝的 ， 会造成孩子内分泌失调 ， 从而导致早熟 。
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这家幼儿园的食谱中 ， 因为加入了灵芝等药补食材 ， 实际上是不利于孩子成长发育的 ， 经常吃甚至会造成孩子性早熟 ， 这才是家长们抵制伙食升级的主要原因 。
②油炸、膨化类食品
一些炸鸡、炸薯条之类以油炸食物为主的洋快餐 ， 还有超市里的薯片、威化饼干等膨化食品 ， 这类食物已经被氧化变性 ， 加之热量高吃多了容易肥胖 ， 而肥胖容易诱发性早熟 。
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幼儿园伙食改善 ， 目的是为了变相涨价让家长们愤怒的第二点 ， 是因为幼儿园改善伙食并非出于好心 ， 而是为了变相涨价 。 据悉该幼儿园之前伙食费每天25元 ， 引进“高档”食材后 ， 伙食费涨到40元每天 ， 相当于每月要为此多出400-500的吃饭钱 ， 家长们因此不满 。
因为伙食升级牵扯到费用增加问题 ， 自然切中了家长们的要害 ， 幼儿园先斩后奏 ， 家长们自然不满 。
幼儿园是非盈利机构 ， 不应随便涨价
幼儿园属于学前教育机构 ， 国家规定 ， 除大学之外 ， 教育机构是不能作为盈利机构来经营的 ， 幼儿园也是如此 。
当然 ， 幼儿园分公立和私立两种 ， 公立幼儿园属于非盈利性机构 ， 很多人表示能够理解 ， 毕竟是国家出钱掌控 ， 而且收费确实要低很多 。 但私立幼儿园动辄一个月收费好几千 ， 为什么也对外宣称自己是非盈利性机构？
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