冬季，苹果香蕉不如吃它，比秋梨膏简单，开胃又润燥，孩子要常吃
导语：天冷吃水果不如吃它 ， 煮1次吃1月 ， 孩子隔天喝一次 ， 家长特省心 。 冬季 ， 苹果香蕉不如吃它 ， 比秋梨膏简单 ， 开胃又润燥 ， 孩子要常吃
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降温了 ， 南方又要开启阴雨模式了 ， 那样将会变得更冷 ， 这天一冷呀 ， 家里的小孩子就变得不爱吃水果 ， 觉得太凉了 ， 喝水也喝得少了 ， 但冬季天气干燥 ， 更需要多多的补充水分才行 ， 那有什么办法能让小孩子即能吃水果同时又能多喝水呢？
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今天悦悦给大家分享一种果酱的做法 ， 这种果酱是用金桔做出来的 ， 金桔是冬季特有的一种水果 ， 不仅香味清新独特 ， 而且含有丰富的维生素C、金桔甙等成分 ， 还含有特殊的挥发油、剥皮之后便能散发出令人愉悦的香气 ， 另外金桔果实含丰富的维生素A ， 在我们这里有一个饮食特点 ， 那就是冬季 ， 吃苹果香蕉不如吃金桔 ， 个头小小的金桔皮薄汁多 ， 酸甜可口 ， 大人小孩都喜欢 。
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金桔是一种连皮带果肉 ， 果核能一同食用的水果 ， 只要洗净之后放进嘴里嚼一嚼 ， 顿觉喉间津润、满口生香 。 可能很多小孩子不太喜欢吃金桔皮 ， 要知道哦金桔里80％的维生素C都是集中在果皮上 ， 如果是把皮丢掉那真是太可惜了 ， 那么我们可以把它做成金桔果酱 ， 天冷吃水果不如吃金桔果酱 ， 煮1次吃一个月 ， 隔天让孩子喝一次 ， 开胃解腻又润燥 ， 自然就会少咳嗽了 ， 天再冷都不用担心 ， 家长特别省心 。
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悦悦每年都会做好几次 ， 取材简单 ， 比做秋梨膏就要简单得多 ， 金黄诱人随吃随取 ， 泡水喝 ， 或是抹在面包馒头上 ， 风味独特 ， 吃起来有滋有味 ， 我们家的小孩子极爱喝用金桔果酱冲的温开水 ， 一次一大杯 ， 分分钟就能全部喝掉 。 其实它的做法真的是特别的简单 ， 只要愿意动手 ， 保准一次成功 ， 为了家人的健康 ， 不妨试一试吧 。
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食谱名称：【自制金桔果酱】
准备材料：金桔500克
辅助材料：冰糖250克 ， 清水300克
制作方法： (制作过程中需要注意的细节 ， 都已经总结在最后了 ， 千万别错过了哦)
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【第一步】：金桔先把果蒂揭掉 ， 放到水盆里面 ， 加一勺食盐进清洗干净 ， 在搓洗的时候也可以再次检查一下 ， 如果是有发现手感发软的金桔就挑出来扔掉 ， 浸泡十分钟有利于祛除表面的细菌和虫卵 。
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【第二步】：做果酱最好的糖就是黄冰糖了 ， 我这里用到的是碎冰糖 ， 更容易融化 ， 还不用敲了 ， 黄冰糖比白糖更营养 ， 做出来的果酱口感更醇正香浓 ，
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【冬季，苹果香蕉不如吃它，比秋梨膏简单，开胃又润燥，孩子要常吃】接下来把金桔对部切开 ， 一分为二 ， 不需要把里面的果核挑掉了 ， 果核的营养也是相当高的 ， 倒入一个干净无油的砂锅中 ， 加入少许的清水 。
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