农村石头缝隙里的野草，人称“水晶萝卜”，可盆栽种植，味道很好
我国作为一个人口大国，人口众多，往往需要更多的食物，但是我国也是个地大物博的国家，拥有非常丰富的食物资源，这些食物主要有蔬果类，肉类，海鲜类这三大品种，而蔬果类数量可以说是最多的，而这些大多都是来自农村，有些是农民自家栽种，有的则是山里野生的，这些蔬果类的食材能满足人体大量物质的需求，而且味道非常鲜美，在餐桌上也是常见的。
随着生活水平的不断提高，很多人对吃的越来越有讲究，农村是一个自然植物资源非常丰富的地方，生长着很多新奇的植物，今天我就给大家带来一种最为常见的一种植物，就是水晶萝卜。
说到水晶萝卜，有的人会很熟悉，而有的人会觉得有点陌生，其实水晶萝卜它是三叶草的果实。只是这种果实是长在地下，喜欢长在农村的石头缝隙里，是一种野草，并不是所有的三叶草都能结果，大家可能都知道，小时候听说找到四叶草就可以带来幸运这一说法，我们在读书放学的时候看见有三叶草生长的地方，都会有好奇的去寻找四叶草。
这种水晶萝卜它的学名叫做酢浆草，因为这种植物生长出来的果实是晶莹晶莹的，看着就像水晶一样，所以村里面的老人才会叫它水晶萝卜，它吃起来是酸酸甜甜的，我们农村人都喜欢吃这样口味的食物，因为这种食物比较开胃，还有的农民用它腌制泡菜。有些知道三叶草会长果实的小孩，都会好奇的去找三叶草下面的果实，如果发现这种果实就会把它当作零食直接吃了。
不过以前我没有吃过这种植物，因为那时候只知道三叶草变异后的四叶草是代表幸福，所以比较喜欢去找四叶草，后来和村里的小伙伴去山上的时候，偶然的机会吃过这种食物，吃起来感觉味道很好，酸酸甜甜的。
早些时候，我见山里村里面的老人吃这种水果，我还很好奇这是哪来的，怎么从来没见过，后来才知道原来是三叶草下面的果实。
这种植物还可以当做配菜，而且它长出的叶子是嫩绿嫩绿的，可以作为一种盆栽的点缀物，种在盆栽里面非常的美观。而且这种植物的繁殖能力比较强，所以只要栽种一点点那么它就会成片成片的繁殖，是一种比较好栽种的植物。
【 农村|农村石头缝隙里的野草，人称“水晶萝卜”，可盆栽种植，味道很好】喜欢的朋友可以种植在盆栽的附近，一是可以作为观赏，二是可以点缀盆景，一些喜欢用山土种植盆栽的爱好者，其盆栽里面可能也会自己生长这种水晶萝卜，三是等它成熟的时候还可以使用，好处还是蛮多的。
推荐阅读
![[]这才是书房的正确装修方式！](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/upload/2020/878c4e7d2737fa0df8383a382fd57653.jpg)
- 农村|农村一种野菜浑身是宝, 野生的快灭绝了, 种子150元一斤
- 功能|农村常见的一种野菜，具有清热解毒，止痛止血，治疗咳嗽的功能！
- 农村|农村有一种“野草”它浑身长满了刺,城里人很喜欢！
- 随意|农村这种野菜，用途很大，别随意除掉
- 缠身|农村有种野草，被人称为“养肝王”，坚持吃，肝病不再“缠身”
- 活血|老一辈人称，这种杂草为活血丹，你们那里叫什么？
- 凋零|这种野草，即使是在冬季，它也不会凋零，你见过吗？
- 挂菜|农村有一种菜能长到一米五高,下霜之后更好吃，你们那里叫啥呢？
- 野菜|农村3大野菜，能宽肠通便、美容抗衰老，快来了解一下吧
- 治疗|农村一种野草，蛇见到掉头，药用价值高，治疗牙痛有奇效，了解下