再犯|枸杞是越红越好吗?泡枸杞水的时候,这“5个错误”一定不要再犯
随着大家的生活水平的不断提高,养生的意识潜移默化中也在不断的提高。枸杞是我们生活中非常常见的养生食材,在民间流传着“人到中间不得已,保温杯里泡枸杞”的俗话,但是现在不仅是中年人,连年轻人都开始用保温杯泡枸杞水了。枸杞不仅有良好的滋补保健效果,价格还十分亲民,收获了一大批“粉丝”。
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经常泡枸杞水可以起到清肝明目、增强免疫的作用,但是这样看起来一件很简单的事情,有的时候还是会犯一些错误。大家在泡枸杞水的时候,这“5个错误”一定不要再犯,否则喝再多也是徒劳。
1、枸杞越红越好吗?
【 再犯|枸杞是越红越好吗?泡枸杞水的时候,这“5个错误”一定不要再犯】有的人买东西的时候,属于“外貌协会”类型的,只在乎外貌好不好看,比如在购买枸杞的时候,认为越红的枸杞越好。其实这是完全错误的,因为枸杞的好坏是不能仅仅依靠颜色来判断的,很多优质的枸杞颜色都是比较粉的。市面上有很多商家,为了能让自己的枸杞有一个更好的卖相,会选择用红颜料浸泡,大家在购买的时候要擦亮眼睛。
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2、每天食用枸杞的上限是多少?
枸杞对身体有很好的滋补效果,因此很多人每天都会食用大量的枸杞,其实这种做法是非常错误的。因为枸杞属于温性,吃的太多是很容易上火的,到时候养生的效果没达到,反而还损害了健康,那就得不偿失了。建议大家在食用枸杞的时候,每天不要超过10g。
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3、枸杞煲汤时间越长越好?
很多人在煲汤的时候都喜欢放一点枸杞,煲汤是一个很漫长的过程,有的时候可以长达两三个小时,这个时候并不建议您在煲汤的初期就放枸杞,因为枸杞不宜在温度过高的水中浸泡太长时间。浸泡的时间会让枸杞中的微量元素流失,滋补的效果会大大折扣。在煲汤的最后十分钟以内,再放枸杞最佳。
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4、热水泡枸杞真的好吗?
很多人泡枸杞的时候都有一个习惯,就是在杯子里面放一把枸杞,然后倒入滚烫的热水,等到晾凉的时候再喝。这看似再平常不过的一件事了,但是在这里还是要提醒大家,泡枸杞茶的时候不要用太烫的水,要用温水,大约45摄氏度左右。因为太烫的水会破坏枸杞里面的营养成分,让枸杞的养生效果大打折扣。此外,大家在温水泡枸杞的时候,可以多等一会儿,比如等10分钟左右,喝完水之后把枸杞吃掉是最好的。
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5、脾胃虚弱的人慎用枸杞
枸杞虽好,但并不是适用于每一个人,尤其是脾胃虚弱的人。脾胃虚弱的人是很容易出现腹胀、腹痛、消化不良等问题,而枸杞属于温补食材,常喝枸杞水有可能会让身体出现虚不受补的情况,加重症状。
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总而言之,枸杞虽说有很高的药用价值和食用价值,但是也并不是包治百病,更不适用于所有人,大家在泡枸杞水的时候,上面这5个错误一定不要再犯了。
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