央广网|助力孩子长个儿,饮食+睡眠+运动( 二 )


【央广网|助力孩子长个儿,饮食+睡眠+运动】一般普遍认为身高的遗传性高达70%~80% , 但2004年中国一项研究估算出身高的遗传性其实只有65% , 还有35%的后天环境因素 , 让孩子身高有继续增长的可能 。
解放军总医院第七医学中心营养科主任刘昌娥表示 , 除了遗传 , 蛋白质、维生素、矿物质等均为孩子身高发育不可或缺的重要营养素 , 对身高增长有重要促进和保障作用 。
蛋白质对孩子生长发育特别重要 。 从某种意义上说 , 身高是营养物质(特别是蛋白质)“堆砌”起来的 。 众所周知 , 蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成部分 , 也是构成骨骼的必要营养 。 如果摄入食物能提供足量人体必需的8种氨基酸 , 就能加速蛋白质合成 , 有助于全身各组织器官的生长发育 , 特别是骨骼和骼软骨的生长发育 。 对学龄前儿童的试验表明 , 每餐面包中增加0.5克赖氨酸的实验组身高体重显著超过其他儿童 。 富含蛋白质的食物有乳制品、瘦肉、鱼肉、家禽肉、蛋类、坚果类和豆类等 。
长个儿不能忽视维生素 。 钙要沉积于骨骼和牙齿 , 必须要有维生素D的参与 。 维生素D调节钙磷代谢、促进骨骼生长;维生素A参与胚胎发育、视觉功能、呼吸系统疾病、儿童生长、免疫调节等重要过程;铁、硒、维生素E等可直接参与生物氧化过程 , 并能促进免疫系统正常发育等 。 只有均衡、适量、多样的饮食才能摄取全面、均衡、丰富的营养素 。
如何做到饮食营养均衡?刘昌娥建议:1.0~6月龄小婴儿坚持纯母乳喂养 , 按需喂养;7~24月龄婴儿 , 奶量、辅食都要保障 , 食物逐渐多样化 。
2.学龄前儿童(2~6周岁前) , 饮食要重点培养孩子规律就餐 , 鼓励每天饮奶 , 选择健康有营养的零食 , 避免含糖饮料和高脂肪的油炸食物 。
3.学龄期儿童青少年 , 三餐应合理 , 规律进餐 , 培养健康饮食行为;食物种类、来源、色彩丰富多样 , 每天不少于12种食物 , 不要挑食、偏食 , 荤素搭配;补充优质蛋白质 , 包括奶、鱼、肉、蛋、豆类及坚果等;补充新鲜蔬菜和水果 , 每天5种以上 , 颜色丰富 , 深色蔬菜占一半以上 , 常吃菌藻类;保证主食及能量摄入 , 主食粗细粮合理搭配 。
营养过剩也会造成孩子身高发育不足 。 刘昌娥特别指出 , 很多家长都误以为孩子多吃、吃好点能长高 , 不断让孩子超量进食 , 甚至给孩子购置很多营养保健品 。 她提醒 , 给孩子盲目补充营养品 , 不但不能帮助孩子增高 , 反而会因为营养过剩导致孩子肥胖 , 引发性早熟 , 反而导致孩子最终身材矮小 。 (中国妇女报·中国妇女网见习采访人员陈姝)
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如何判断孩子“个子”是否达标?
“我家娃这几个月好像没长个儿 , 咋办啊?”自家孩子身高是否正常 , 家长该如何判断?
孩子现在身高是否正常?北京中医药大学东方医院儿科副主任医师刘奕指出 , 孩子的身高生长并不是匀速的 , 年龄越小增长得越快 , 1岁以内孩子生长最快 , 新生儿出生时身长平均为50cm , 生后第一年身长增长最快 , 约为25cm , 其中前3个月约增长12cm 。 第二年生长速度减慢 , 约10cm左右 , 也就是2岁时孩子身长约85cm 。 2周岁后至青春期身高(长)增长平稳 , 每年增高6-7cm , 最少不应低于5cm 。 进入青春期 , 身高增长出现第二个高峰 , 其增长速率约为学龄期的2倍 , 持续2~3年 。 女童较男童略早开始2年 。
刘奕建议 , 家长应定期给孩子做体检 , 并做好记录 , 每3~6个月记录一次孩子的身高和体重 , 看看孩子每年身高体重增长了多少 。
孩子个子不高是否有问题?有的家长觉得自家孩子比同龄孩子矮 , 很焦虑是不是“矮小症”?身材矮小是与同种族、同性别和同年龄的个体身高相比 , 如果低于正常人群平均身高的两个标准差 , 或者低于第三个百分位 。 刘奕提醒 , 有以下情况可能提示孩子生长缓慢:①孩子身高增长在2岁以前每年小于7厘米;②5岁到青春期的身高增长每年小于5厘米;③青春期身高增长每年小于6厘米 。 若发现孩子有上述情况 , 建议带孩子到医院就诊 , 做规范的体格检查、营养评估、遗传评估、甲状腺功能评估及骨龄评估等 , 进一步明确诊断 , 早期干预 , 不要错过孩子的最佳生长时期 。


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