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国是直通车|年底的灌香肠熏腊肉可以安排起来了？，连涨19个月后猪肉价格终于迎来首跌( 二 )


农业农村部表示 ， 将继续督促指导各地继续毫不松懈抓好非洲猪瘟常态化防控 ， 力争年底前在全国建成一批高质量的无疫小区 ， 带动提升养殖场户生物安全防护水平 ， 确保疫情平稳不反弹 。
猪肉价格还会涨吗？
按照往年 ， 中秋、十一双节往往是猪肉价格上涨时段 ， 但今年这一现象却没有出现 ， 猪肉价格保持了下降态势 。 不过11月上旬的两个周 ， 猪肉价格又出现上升迹象 ， 11月13日 ， 猪肉批发价格每公斤39.26元 ， 比10月底上涨了4毛多 。
眼看就到年底 。 猪肉价格还会不会涨？大江南北集体灌香肠、熏腊肉准备过节的“仪式感” ， 还能不能安排？猪肉价格何时可以恢复到常态价格？
农业农村部总经济师魏百刚表示 ， 分析猪肉价格的走势 ， 很大程度上要看生产供给情况 ， 今年以来 ， 中国加快养殖场户扩能增养 ， 抓好非洲猪瘟常态化防控 ， 有力地推动了生猪生产 。 到9月底 ， 生猪存栏已恢复到2017年末的84% ， 能繁母猪存栏已恢复到2017年末的86% ， 生猪生产快速恢复 。 猪肉价格已连续8个周回落 ， 目前集贸市场猪肉价格比2月份最高点低了超过10元钱 ， 回落趋势非常明显 。
【国是直通车|年底的灌香肠熏腊肉可以安排起来了？，连涨19个月后猪肉价格终于迎来首跌】随着生猪产能的恢复效果显现 ， 全国生猪平均价格也从9月2日的37.19元/公斤下降到10月31日的28.73元/公斤 ， 不到两个月时间下降了8.5元/公斤 。
2019年底印发的《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》提出 ， 确保2020年年底前生猪产能基本恢复到接近常年的水平 ， 2021年恢复正常 。 分析认为 ， 按照目前生猪生产趋势 ， 如果能够继续控制好非洲猪瘟疫情 ， 实现这一目标指日可待 。
陈光华表示 ， 今后一个时期 ， 猪肉供应形势还会越来越好 。 近期农业农村部组织专家分析测算 ， 综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素 ， 明年元旦春节期间 ， 猪肉的供应量同比会增长30%左右 ， 价格总体上将低于上年同期水平 ， 不会再出现价格大幅上涨的情况 ， 后期随着能繁母猪增加 ， 生猪存栏量增加 ， 出栏量也会很快增加 。 供应上去以后 ， 价格将逐步回落到正常水平 。
来源：国是直通车
编辑：张何缘
责编：魏晞


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