腌萝卜|冬天自制腌萝卜,隔天就能吃,脆爽入味又下饭,做法还简单( 二 )

腌萝卜|冬天自制腌萝卜,隔天就能吃,脆爽入味又下饭,做法还简单
文章图片

文章图片

其实这样腌出来的萝卜第二天就可以吃 , 但是这时候腌出来的并不是特别的入味 , 可以多腌几天就可以吃 。爽脆可口 , 非常的好吃 。做开胃小菜也非常的好吃 。【腌萝卜条之小技巧】:
1)萝卜不要去皮 , 将萝卜条晾晒2-3天 , 这样再腌制吃的萝卜爽口又好吃
2)晾晒好的萝卜要清洗一遍 , 去除尘土和杂质 , 然后再晾干水分
3)放萝卜的罐子要保证无水无油 , 这样可以长时间存放
4)吃的时候用干净的无水无油的筷子夹 , 这样防止破坏料汁导致萝卜变质
俗话说:冬天的萝卜赛人参 , 这个季节的萝卜是最便宜的时候 , 超市里面也是几毛钱一斤 , 不妨买上一些萝卜 , 在家自制腌萝卜 , 爽口美味又好吃 。一次腌一罐 , 放一冬天都不会坏 。大家有没有在家做过腌萝卜呢?对于腌萝卜的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论 , 感谢大家的关注与支持!


推荐阅读