辽宁发布：豆芽“不老实”，三批都被检出大问题，别不当回事！
豆芽是日常生活中食用率特别高的蔬菜 ， 不仅脆爽可口 ， 而且含有丰富的蛋白质和营养元素 ， 经过烹饪之后十分美味 。 但最近 ， 辽宁省市场监督管理局官网发布关于食品安全抽检信息的通告 ， 有三批豆芽都被检出了大问题 。
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北京欧尚超市有限公司大连泉水店的豆芽 ， 4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.0948mg/kg ， 标准值为不得检出 ， 不符合国家食品安全规定 。 金普新区金发地市场阿彪蔬菜商行的绿豆芽 ， 4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.038mg/kg ， 标准值为不得检出 ， 不符合国家食品安全规定 。 西岗区双兴商品城元宝豆制品批发行的豆芽 ， 4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.0159mg/kg ， 标准值为不得检出 ， 不符合国家食品安全规定 。
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什么是4-氯苯氧乙酸钠？
4-氯苯氧乙酸钠大家可能不太熟悉 ， 豆芽无根全靠它 。
4-氯苯氧乙酸钠 ， 是一种植物生长调节剂 ， 主要用于防止落花落果、抑制豆类生根等 ， 并能调节植物株内激素的平衡 。
豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠可能是由于豆芽生产商在生产过程中为了抑制豆芽生根 ， 提高豆芽产量而违规使用 。 国家规定豆芽生产经营过程中禁止使用4-氯苯氧乙酸钠 。 经常食用含有添加剂的豆芽 ， 会影响身体健康 。
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豆芽出现上述问题 ， 对消费者来说是一种不负责任的表现 。 在此要提醒大家 ， 平日里如果发现不合格的食品情况 ， 要积极向有关部门举报 。
【辽宁发布：豆芽“不老实”，三批都被检出大问题，别不当回事！】对上述监督抽检中发现的不合格产品 ， 辽宁省市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置 ， 彻查问题原因并进行整改 ， 对违法违规行为 ， 依法进行处理 。
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