上饶论坛|如何挑选广丰马家柚,小编教你一招!


马家名柚 , 水果奇珍 , 秉山川地气而生 , 享岁露时雨而成 。 树冠披霞 , 似亭亭之伞盖;硕果垂枝 , 如颗颗之金心 。 其形大美 , 恍若瑶池之遗宝;其肉浅红 , 可比胭脂之细腻;其味润口 , 足令颊齿而生津 。 富含番茄红素 , 功可健脾明目、止咳提神;宜种山区丘陵 , 多选避风向阳 , 深厚土层 。 江西鉴评会 , 一举夺名;上海世博园 , 屡 收 好评 。
广丰马家柚
“马家柚”是指产于江西广丰区的地方特产水果 , 最早于明朝成化年间开始种植 。
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这棵母树是在原有古树枯萎老化后 , 树根部重新发芽生长的 , 树龄已超过百年 。 1991年 , 从该母树上采摘了18棵果实 , 参加江西省柚类资源普查总结及柚子鉴评会 , 一举夺得“江西省酸柚类第一名”的美称 。 从此 , 马家柚闻名四方 , 群众争相种植 , 原枝条都来自该母本树 。
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柚子大又圆 , 象征“团圆” , 谐音“游子” , 希望飘泊在外的游子在中秋节可以回家团圆;“柚”与“佑”字谐音 , 寓意保佑家人 。 吃过高脂高油食品后 , 来点酸甜的柚子 , 既可以开胃 , 又可以解腻 。
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最是一年秋好处 , 正是稻香柚黄时 。 秋天的广丰非常适合游客体验“采摘”之乐 , 感受大自然馈赠之喜 。
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▲马家柚种植基地
广丰属中亚热带季风湿润气候带 , 气候温和 , 雨量充沛 , 光照充足 , 四季分明 , 无霜期长 。
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气候与降水量适宜 , 阳光充沛 , 广丰的马家柚享受了充足的阳光 , 又大又圆的柚子在阳光下格外迷人 , 这里不仅有阳光充足 , 而且土壤酸碱适宜 , 使得这里的柚子不仅果皮薄 , 而且口感非常好;加上果农的精心养护 , 从植前开荒、到培育、栽植、施肥、浇灌……成熟 , 每个环节一丝不苟 。 “尝一口就上瘾 , 吃一次想十年“ , 当酱紫一只蜜柚摆在你面前的时候 , 你!还!会!无!动!于!衷!吗?!
选马家柚 , 有小窍门

一般熟了的柚子呈现淡黄色或者金黄色 。 太青的还没有熟 , 吃的时候会发苦!过黄或暗黄的呢就是偏熟的了 , 表示已经放在那里有一段时间了哦!
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靠近闻一闻 , 可以闻到一阵柚子的清香!如果你木有闻到香香的味道 , 那么不用怀疑 , 这个柚子肯定不好吃!
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买大不买小 。 表面光滑 , 上面要尖的 , 下面要宽的 , 平的 。 颈短 , 如果上边颈部比较长的话 , 柚子皮就会很厚 , 果肉就很少了 。
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选重不选轻 。 相同大小的柚子的话 , 重一些的表示水分较多 , 水分多一点肯定好吃一点 。 买的时候垫一下 , 相同大小 , 买重的!
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