NG山野幽居|南京荣华轩:充满诗意的中餐厅,突出饮食文化与空间美学!( 二 )
江苏本土最出名的菜系就是淮扬菜了 , 淮扬菜以口味适宜、厨艺要求高等特色被国家认定为国宴 。 淮扬菜的干丝是非常出名也是最具代表性的菜品 。 来到南京肯定能吃到百分百正宗的淮扬菜 , 毕竟发源地就是在江苏扬州与淮安一带 , 而南京与扬州又很近 , 文化方面接近 。
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这道小笼汤包真的充满了中国味呢 , 它既可以作为粤菜系的食物也能视作淮扬菜系的一种 , 并且山野君非常喜欢吃 , 也很愿意推荐这道菜品 。 注意一下 , 一定要轻轻地咬开这外皮 , 里面的汤汁超多、超鲜美 。 给人一种吃了还想再吃的感觉 , 我感觉你们一定会喜欢的 。
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荣华轩是专业的中餐厅 , 那么除了本土以及主流菜系之外 , 地方比较流行且受欢迎的菜系也会出现在餐厅 。 南京荣华轩餐厅将全国各地的一些厨艺不错的厨师们请来烹饪 , 所以在餐厅基本上可以实现吃遍全国大部分的菜系菜品的愿望 。
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【NG山野幽居|南京荣华轩:充满诗意的中餐厅,突出饮食文化与空间美学!】我们都知道川菜很出名也很流行 , 这道看似很辣的花椒煮牛肉 , 其实吃起来口感还不错 。 没吃习惯川菜的人们刚开始很不喜欢吃麻辣的菜品 , 可是当你吃多后会发现川菜其实蛮爽的 , 越吃越香的那种口感令人难以忘怀 。 南京荣华轩有川菜厨师 , 所以做出非常正宗的川菜 , 如果有兴趣的话不妨一试!
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