2020咸宁十大美食出炉
2020咸宁十大美食出炉 ， 猜猜嘉鱼有哪些上榜？嘉鱼旅游2020-11-02 16:47:2210月31日 ， 咸宁市职工烹饪技能大赛总决赛暨第五届咸宁味道美食节在市人民广场举行 。
此次大赛评选活动自7月份启动 ， 经历了咸安、赤壁、嘉鱼、通城、崇阳、通山、市直及咸宁高新区七个赛区选拔赛的层层筛选 ， 最终有29组选手、23道菜品、12道小吃、13道饮品进入到总决赛 。
2020年咸宁市职工烹饪技能大赛暨美食评选活动——嘉鱼选拔赛现场选手们现场精心烹制出一道道菜肴 ， 专业评委大众评委对菜品进行打分评判 。 三色鮰鱼盅、簰洲湾鱼丸等各种独具咸宁特色的菜品 ， 在选手们的高超厨艺下呈现出独特的视觉和味觉体验 ， 获得评委们频频称赞 。
经过4个多小时的紧张角逐 ， 嘉鱼根据地的三色鮰鱼蛊、南岛咖啡的嘉鱼恋虾被评选为“2020咸宁十大美食” 。
江湖宴制作的簰洲湾鱼丸、万家厨房制作的嘉鱼鱼糕被评选为“最受大众喜爱的菜品” 。
比赛现场
比赛现场成品图
三色鮰鱼盅
嘉鱼恋虾
簰洲湾鱼丸
嘉鱼鱼糕这次美食大赛不仅深入挖掘出嘉鱼本地餐饮名店特色菜系 ， 也促进了嘉鱼文化旅游美食的创新与发展 ， 进一步提高和扩大嘉鱼美食品牌的知名度和美誉度 。
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