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|秋天一定不要错过的碱性蔬菜，除口臭、润肠道，还能养颜护发


现在已经步入11月份了 ， 此时正是采摘芋头的好时节 ， 满地的芋头已经成熟 ， 并且秋天去吃芋头最好了 ， 可以滋补身体 ， 又能益气、助消化 ， 是一种老少皆宜的碱性食物 ， 特别是胃酸过多的朋友 ， 去吃芋头还能中和体内的酸碱度 ， 起到健胃、润肠通便的作用 ， 肠胃蠕动好了自然口臭也就消失了 。
|秋天一定不要错过的碱性蔬菜，除口臭、润肠道，还能养颜护发
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除此之外 ， 芋头中还含有丰富的膳食纤维和碳水化合物 ， 有着乌黑头发、美容养颜的功效 ， 对于爱美的朋友 ， 一般都不会错过这种食材 。
在芋头中还富含钙、钾 ， 还含有一种叫做氟的物质 ， 对我们牙齿的健康非常的有利 ， 还能保护我们的牙齿 。
今天我主要给大家推荐的食疗方就是毛豆炒小芋头 ， 毛豆吃起来脆爽入味 ， 芋头吃起来香软可口 ， 食疗价值也十分的出色 。
【|秋天一定不要错过的碱性蔬菜，除口臭、润肠道，还能养颜护发】|秋天一定不要错过的碱性蔬菜，除口臭、润肠道，还能养颜护发
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毛豆炒小芋头
第一步、准备食材小芋头380g ， 毛豆250g ， 少量的耗油 ， 适量的盐 ， 少量的鸡精 ， 几个大蒜 。
第二步、给芋头去皮 ， 我们先把买回来的芋头洗净 ， 去除掉表面的一些杂质 ， 可以提前准备一锅烧开的水 ， 把芋头丢到开水中稍微烫煮一下 ， 捞出之后再放到凉水中冷却 ， 此时你拿个刀 ， 轻轻一划 ， 就能去掉芋头皮 ， 且手还不易发痒 。
|秋天一定不要错过的碱性蔬菜，除口臭、润肠道，还能养颜护发
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第三步、把买回来的毛豆剥掉壳 ， 用清水反复冲洗毛豆几次 ， 随后再煮一大锅的水 ， 在里边撒入少量的食盐 ， 放入毛豆焯一下 ， 这样毛豆吃起来会更加的脆口 ， 还不会降低毛豆中的营养价值 ， 随后把毛豆控干水分备用 。
第五步、把大蒜剁碎 ， 在锅中倒油烧热 ， 在锅内放入蒜末和小米椒爆香 ， 再放入毛豆煸炒一会 。
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第六步、把芋头块倒入锅中 ， 撒入适量的盐 ， 加入少量的清水 ， 加入适量的耗油 ， 快速炒匀 。 过一会加入适量的胡椒粉和鸡精 ， 撒上一些小葱段 ， 把它再翻炒均匀 ， 炒至食材入味 ， 这道菜就做好了 ， 吃起来好吃还不贵 。
这道菜可以做给家人吃 ， 里边所含有的钙质也不低 ， 也非常适合老年朋友去吃 ， 还能保护我们的牙齿 ， 滋补身体 ， 你还不赶紧来试试 。


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