王宏业|掺盐充重的盐渍海带：5斤货中有1斤盐，售价远低于成本( 二 )
王宏业向漯河市源汇区法院提交的诉状显示：9月11日 ， 他分别支付17.8元、22.88元 ， 在电商平台上的众益水产品直销店、孙小静的小店 ， 购买20斤海带丝 ， 收到商品后发现海带丝有异常 。 因食品鉴定需要提供营业执照等 ， 王宏业遂通过“乡里乡亲饭店”委托河南华测检测技术有限公司 ， 对网购的海带丝进行检测鉴定 。 检测结果表明 ， 其购买的海带丝不符合食品安全标准要求 。 平台作为的服务提供者 ， 应提供给消费者符合安全标准的商品 。
诉状称 ， 根据《食品法》的规定 ， 购买不符合食品安全标准的食品受到损害的 ， 可以要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足1000元的 ， 为1000元 。 同时根据《消费者权益保护法》的规定 ， 消费者通过网络交易平台购买商品或者接受服务 ， 其合法权益受到损害的 ， 可以向销售者或者服务者要求赔偿 。
据此 ， 王宏业诉请退回购物款 ， 赔偿2000元；三被告共承担3200元的鉴定费用 。
上游新闻采访人员了解到 ， 10月23日 ， 源汇区法院受理了此案 ， 尚未开庭审理 。
针对王宏业的起诉 ， 10月29日 ， 众益水产品直销店一工作人员向上游新闻采访人员表示 ， 只要王宏业愿意撤诉 ， 她会和厂长汇报 ， 退回购物款、赔偿1000元 。
孙小静的小店的负责人则称 ， 她卖的海带丝附盐量未超过一斤 ， 加盐的目的是为了在运输过程中保鲜 。
10月30日 ， 电商平台的客服向上游新闻采访人员介绍 ， 已获悉起诉事宜 ， 会移交公司法务部门处理 。
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▲被诉的电商平台商家以6.87元/5斤的价格售卖海带丝 。 图片来源/网页截图
乱象：低价海带不掺盐就不会有利润
被诉的电商平台卖海带的商家有数百家 ， 海带品种和价格不一 。
以盐渍海带丝为例 ， 10月28日至29日 ， 上游新闻采访人员连续两日梳理发现 ， 平台上多个商家海带售价低于8.9元/5斤 ， 最便宜的为6.87元/5斤 。
电商平台上的海带商家中有很大一部分在海带之乡——山东威海荣成市 。 荣成的海带产量占全国一半 ， 狸岛镇是荣成的海带第一镇 。
10月29日 ， 荣成市狸岛镇一海带加工厂张老板向上游新闻采访人员介绍 ， 每年10月 ， 工人开始检查海带架、浮漂 ， 11月出海下海带苗 ， 次年4月起开始收割、生产 。 盐渍海带的加工流程是：鲜菜蒸煮、冷却、加盐、搅拌、浸压、出池、切菜、剥菜、包装 。 整套工序下来 ， 耗费不少人力和物力 。
张老板称 ， 依据市场行情 ， 海带的价格会波动 。 今年水发点为1.0（食用前经水浸泡一斤仍为一斤）的海带丝 ， 厂家批发价格约为3600元/吨 ， 即1.8元一斤 。 厂家给出的批发价利润很低 ， 靠走量才能赚钱 。
张老板称 ， 按照今年的市场行情 ， 电商平台上售价低于10元/5斤的海带丝 ， 如果全是海带 ， 商家不可能有利润 。
另外受访的3名海带加工厂老板与张老板观点一致 ， 其中一人说：“5斤卖6.87元 ， 还包邮 ， 邮费要多少？卖的越多 ， 赔的越多 ， 当鲍鱼饲料的海带渣也比这个贵很多 。 ”
“8.9元/5斤 ， 如果全是海带 ， 你们能有利润吗？”对于上游新闻采访人员这一提问 ， 涉事的众益水产品直销店工作人员选择了沉默 。
孙小静的小店的负责人称 ， 2019年 ， 她卖海带是本亏帐 。 她打算放弃电商平台 ， 安心经营其他平台的网店 。
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▲每年11月是下海带苗的季节 ， 10月30日 ， 山东荣成一个工人正在搭海带架 。 摄影/上游新闻采访人员 牛泰
厂家：重量不够想掺多少盐都可以
商家逐利 ， 低价海带丝的背后是：用便宜的盐来充重 。
