购物|京东能否赢得线上生鲜的“破局”之战( 二 )
一些品牌生鲜产品 , 也吸引了消费者的热切关注 。 今年618期间 , 京东生鲜出现了许多爆款产品 , 例如今聚鲜的整切牛排、恒都的草饲牛肉、佳沛的奇异果礼盒 , 还有姑苏渔歌和阳澄联合两大品牌的大闸蟹等 。 其中 , 仅618期间 , 今聚鲜整切静腌1500g/10片进口厚切雪花牛排在京东生鲜销售额高达近600万元 。
消费者也愿意在京东选购品质安全可靠的肉类 。 京东生鲜全肉系列核酸检测 , 在确保在售国外进口肉品安全的同时 , 京东生鲜全面加速国产肉品的布局 , 甄选品牌品质上乘的猪牛羊肉品国内厂商开展合作 , 极大丰富了猪牛羊肉的供应 。
近年来 , 水产企业线上销售的比例不断增加 , 京东自营物流的专业和高效 , 以及对水产企业的培训和各类服务吸引了大批生鲜企业 。 京东物流入驻舟山国际水产城 , 将揽收端更靠近商户 , 以产地直发+组合运力+全程冷链的运输方式 , 助力全国近百个核心城市最快24小时内就收到鲜活水产 。
在京东 , 还能买到养殖时间更长 , 吃起来口味比较香和筋道的黑猪肉、跑步鸡 , 大品牌的鸡蛋 。 奶制品方面 , 有常温奶、鲜奶 , 鲜奶又分高温杀菌奶、巴氏杀菌奶 , 甚至细分到了牛的品种 , 悄然流行的水牛奶便是其一 , 尤其在宝妈圈盛行 。 品质有保障 , 消费者才愿意买单 。
京东生鲜的价格也相对较低 , 经常有199减100等打折活动 , 形成了高质低价的口碑 。 多措并举 , 消费者感受到京东生鲜安全营养 , 质量更有保障 , 产品有特色 , 吃起来更放心 。
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完善的冷链物流体系与迅捷送达效率 , 京东的“杀手锏”优势
消费者愿意在京东购买生鲜食品 , 关键的一点还包括京东强大的物流体系——全程冷链物流、高效率迅捷送达 。
目前 , 在很多城市 , 京东都能做到当日达、半日达 , 下午两点前订购的生鲜 , 晚上可以选择相应的时段收货 , 这对于上班族来说 , 解决了很大的问题 。 另外 , 生鲜食品在相应的冷链包装中送货到家 , 全程保证了产品质量 , 在冷链环节解除了消费者对于食品质量的担心 。
京东智能供应链重塑生鲜行业 , 数年来积累的智能供应链服务能力 , 不断完善的冷链物流 , 为生鲜电商发展带来新契机 。
依托京东搭建的电商物流一体化体系 , 生鲜可以通过京东物流自建的干线、支线运输网络及社会化冷链协同网络 , 快速送到消费者手中 , 解决生鲜电商历来存在的痛点难题 。
报告内容也显示了消费者对于冷链物流的关注 。 报告称 , 线上生鲜用户评价中 , “新鲜”“发货快”“保鲜”“包装完好”等20个关键词出现频次最高 。 其中 , “发货快”“冷链配送”“现摘现发”等热词体现了用户对生鲜电商服务的高度关注 。
京东生鲜在提升市场渗透率时 , 从 重考虑物流、冷链、 保鲜等服务水平和质量 , 获得了更多消费者的认可 。
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(市场有风险 , 投资交易需谨慎 。 据此投资交易 , 风险自担 。 )
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